Lagi mencari inspirasi resep otak sapi goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak sapi goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Otak-otak sapi goreng ini merupakan suatu jenis makanan lauk-pauk yang dibuat dari bahan utama berupa otak sapi yang kemudian diaduk bersama telur serta dengan tambahan bumbu-bumbu. Oleh ErwinA, Kalo kata tante yg kebetulan dokter anak,otak bagus buat pertumbuhan anak. KOMPAS.com - Otak sapi merupakan bagian sapi yang disukai beberapa orang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak sapi goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan otak sapi goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah otak sapi goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Otak Sapi Goreng menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Otak Sapi Goreng:

1. Persiapkan 1 buah otak sapi
2. Gunakan Bahan rebusan
3. Sediakan 2 siung bawang putih geprek
4. Sediakan 2 cm jahe geprek
5. Siapkan 2 lembar daun salam
6. Gunakan 1 sdt garam
7. Ambil Bahan lapisan telur
8. Siapkan 1 butir telur
9. Siapkan 2 siung bawang putih cincang
10. Siapkan 1/2 sdt garam
11. Gunakan 1/4 sdt merica

Gw sukaa banget masak dari kecil.suka masak apa aja yg ada. Kalo liat resep yg enak n unik pengennya dicobain. Masukkan kecap manis Bango dan daun. Celupkan otak ke dalam kocokan telur, lalu goreng otak dengan api sedang sampai matang bewarna kuning keemasan.

Cara membuat Otak Sapi Goreng:

1. Cuci bersih otak. Rebus otak dengan cukup air beserta bahan rebusan hingga matang, kurang lebih 20 menit. Tiriskan.
2. Iris otak kurang lebih tebal 1 cm atau sesuai selera. Kocok rata bahan lapisan telur. Celup irisan otak ke kocokan telur, goreng hingga kecoklatan. Tiriskan
3. Ini gurih lo 😅. Selamat mencoba
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Otak sapi goreng: -otak sapi yang sudah dikukus, di potong-potong kotak. -kocok lepas sebutir telur, tambahkan sedikit garam. -celup dua or tiga potong otak sapi ke dalam telur. Wajan di kasih minyak lalu otak sapi di masukkan goreng sampai matang selesai otak goreng siap dinikmati..mengolah otak sapi sebelum digoreng. Baca juga:"Otak sapi bisa direndam pakai susu setelah dibersihkan, habis itu Kemudian, otak sapi bisa langsung digoreng. Anda suka makan olahan otak sapi? Umumnya, otak sapi dimasak dengan bumbu gulai atau Namun sayangnya, membuat otak goreng yang enak tidaklah mudah. bahkan seringkali hasilnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Otak Sapi Goreng yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!