Anda sedang mencari inspirasi resep kue soes simple yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue soes simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue soes simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue soes simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Kue Soes/Sus Ekonomis dan Simple (No Butter, No Mixer) dan masakan sehari-hari lainnya. Pour down the sugar, cornstarch, salt, and vanilla extract in a pan, and gradually stir in milk until well-blended and making a smooth paste. Cook with medium heat, keep stirring 'till the mixture gets thicken and bubbles popping up, then turn off the heat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue soes simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Kue Soes Simple memakai 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Kue Soes Simple:

1. Gunakan 150 gr terigu
2. Persiapkan 200 ml air (atau bisa mix dengan susu)
3. Gunakan 100 gr mentega
4. Gunakan 3 butir telur
5. Siapkan 2 sdt gula
6. Sediakan 1 sdt garam

Di Indonesia, kue sus sering di pesan untuk hantaran atau sajian kue di saat kumpul-kumpul keluarga atau teman. Kue sus ( bahasa Belanda: soes) adalah kue berbentuk bundar dengan rongga berisi fla ( vla ), custard, atau daging. Kue sus dengan isi vla atau custard disajikan setelah didinginkan di lemari es, karena vla atau custard yang berbahan baku susu mudah menjadi basi. Kue sus dalam bahasa Prancis disebut choux à la crème.

Step by step untuk buat Kue Soes Simple:

1. Panaskan mentega hingga cair. Masukan terigu sedikit demi sedikit (api kecil) aduh hingga menyatu dengan mentega. Masukan air aduk rata. Panaskan oven 200 derajat.
2. Masukkan gula dan garam. Aduk rata. Tuangkan adonan kedalam wadah. Mixer dengan kec tinggi. Masukan telur satu persatu sampai habis.
3. Masukan adonan kedalam piping bag atau plastik biasa. Ikat bagian ujungnya. Potong sedikit dibagian segitiga kemudian semprotkan adonan ke loyang yg sudah diolesi mentega, beri jarak sekitar 1-2cm per soes.
4. Masukkan adonan kedalam oven yg sudah dipanaskan tadi. Panggang selama 20 menit suhu 200 derajat. Setelah itu panggang lagi 15 menit suhu 180 derajat.
5. Kue soes siap disajikan. Bisa diisi dengan filling vla atau dimakan langsung sudah enak krn sudah ada rasa asin dri garam.
6. Tips: oven harus dipanaskan terlebih dahulu agar kue soes bisa mengembang maksimal.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Boil water, add margarine and sugar. Cook over low heat until the margarine melts. Add the flour, stirring continuously until the dough is cooked and smooth*. Tambahkan jagung manis, bawang daun, garam, dan kaldu bubu. Masukkan bola-bola nasi ke dalam kocokan telur, balur dengan tepung panir.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue soes simple yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!