Sedang mencari inspirasi resep sayur urap kelapa muda yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur urap kelapa muda yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur urap kelapa muda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur urap kelapa muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur urap kelapa muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Urap Kelapa Muda memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Urap Kelapa Muda:

1. Siapkan 1/2 ikat kangkung
2. Sediakan Segenggam tauge
3. Sediakan 1/4 butir kelapa muda parut
4. Gunakan 1/2 sdt kencur bubuk
5. Ambil 2 lbr daun jeruk
6. Siapkan 1,5 sdt gula
7. Ambil 1 sdt garam
8. Gunakan 1/2 sdt totole
9. Ambil 2 siung bawang putih
10. Gunakan 5 buah cabe rawit
11. Siapkan 1/2 ruas jari kunyit

Cara buat Sayur Urap Kelapa Muda:

1. Petik kangkung dan bersihkan tauge, cuci bersih dan rebus sampai matang.
2. Uleg cabe, bawang putih, daun jeruk, gula, garam, totole, kunyit, kencur bubuk sampai halus.
3. Campurkan bumbu yang sudah diuleg dengan kelapa muda sampai tercampur rata, kemudian kukus.
4. Campurkan kangkung dan tauge yang telah direbus dengan kelapa muda berbumbu yang telah dikukus. Urap sayur siap disantap..😋
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur urap kelapa muda yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!