Cara Memasak Nasi Sela Sambal Bongkot dan Urap Bumbu Genep Kekinian

Cara Memasak Nasi Sela Sambal Bongkot dan Urap Bumbu Genep Kekinian

  • Tania Helena
  • Tania Helena
  • Oct 10, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep nasi sela sambal bongkot dan urap bumbu genep yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi sela sambal bongkot dan urap bumbu genep yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi sela sambal bongkot dan urap bumbu genep, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi sela sambal bongkot dan urap bumbu genep yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi sela sambal bongkot dan urap bumbu genep sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Nasi Sela Sambal Bongkot dan Urap Bumbu Genep menggunakan 26 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Sela Sambal Bongkot dan Urap Bumbu Genep:
  1. Sediakan Nasi Sela
  2. Persiapkan 1 cup beras (sekitar 180 gr)
  3. Siapkan 1 buah ubi (sekitar 100 gr)
  4. Siapkan 1.5 cup air (setinggi 1 ruas telunjuk dari permukaan beras)
  5. Sediakan sayuran untuk urap:
  6. Persiapkan 10 buah kacang panjang
  7. Sediakan 2 genggam tauge
  8. Ambil 100 gr kelapa parut
  9. Siapkan Bumbu Genep :
  10. Siapkan 3 cm lengkuas
  11. Persiapkan 2 cm jahe
  12. Gunakan 2 cm kunyit
  13. Ambil 2 cm kencur
  14. Siapkan 8 siung bawang merah
  15. Ambil 4 siung bawang putih
  16. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
  17. Ambil 1/4 sdt lada halus
  18. Siapkan 2 buah cabe merah keriting
  19. Sediakan 3 buah cabe rawit/ sesuai selera
  20. Ambil 1 butir kemiri, sanggrai (lihat tips)
  21. Persiapkan 1 sdt terasi
  22. Gunakan 1 batang sereh, geprek
  23. Ambil 1 lembar daun salam
  24. Persiapkan 2 lembar daun jeruk purut, sobek-sobek
  25. Persiapkan 1 sdt garam/ sesuai selera
  26. Ambil 1 sdt gula/ penyedap sesuai selera
Cara buat Nasi Sela Sambal Bongkot dan Urap Bumbu Genep:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi sela sambal bongkot dan urap bumbu genep yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati