Yuk intip, Resep buat Bolu Karamel 3 Telur (Sarang Semut) yang sempurna

Yuk intip, Resep buat Bolu Karamel 3 Telur (Sarang Semut) yang sempurna

  • zahara hafni
  • zahara hafni
  • Aug 08, 2021

Sedang mencari inspirasi resep bolu karamel 3 telur (sarang semut) yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu karamel 3 telur (sarang semut) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu karamel 3 telur (sarang semut), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu karamel 3 telur (sarang semut) yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat. Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti arisan dirumah, hajatan dan lain sebagainya. Yuk, simak seperti apa cara membuat sajian kue bolu caramel sarang semut dibawah ini.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu karamel 3 telur (sarang semut) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Karamel 3 Telur (Sarang Semut) memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Karamel 3 Telur (Sarang Semut):
  1. Persiapkan Bahan A Karamel
  2. Sediakan 250gram gula pasir
  3. Ambil 250 ml Air panas
  4. Gunakan Bahan B Adonan
  5. Ambil 3 butir telur utuh
  6. Siapkan 75 gr Tepung segitiga biru
  7. Sediakan 75 gr Tepung Tapioka (kanji)
  8. Persiapkan 2 bungkus SKM putih
  9. Siapkan 1/2 sdt soda kue
  10. Ambil 1/2 sdt baking powder
  11. Gunakan 100 gr margarin yang sudah dicairkan

Bolu karamel disebut juga bolu sarang semut atau honeycomb cake karena bentuknya berlubang-lubang menyerupai sarang semut atau sarang lebah. Masyarakat Sumatra menyebutnya juga dengan bika karamel. Brilio.net - Bolu karamel dikenal juga dengan nama sarang semut. Kue satu ini memiliki banyak rongga dan warna gelap layaknya sarang serangga.

Instruksi untuk memasak Bolu Karamel 3 Telur (Sarang Semut):
  1. Masak gula dipanci anti lengket dengan api sedang cenderung kecil sampai menjadi karamel, setelah mencair masukan air panas aduk2 sampai gula rata.(dinginkan)
  2. Pecah kan telur dalam baskom masukan SKM aduh satu arah sampai tercampur rata menggunakan wiks.
  3. Setelah rata masukan adonan tepung sedit demi sedikit sambil diayak aduk2 sampai habis lalu tuangkan air caramel yang sudah dingin aduk kembali sampai rata.
  4. Lalu masukan margarin yg sudah dicairkan, aduk kembali sampai tercampur rata.
  5. Panaskan oven dan olesin loyang ukuran 18cm dengan margarin dan taburan terigu (supaya tidak lengket)
  6. Tuang dengan cara disaring kedalam loyang sedikit demi sedikit..panggang dlm suhu 170cm selama 50menit
  7. Angkat dan hidangkan…pastikan kue sudah dingin disaat melepas dari loyang supaya hasil sempurna.selamat mencoba
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Sebab, cara membuat sarang semut ini mudah dan nggak perlu banyak waktu. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga mudah didapat, baik di pasar. Tuangi dengan telur, aduk menggunakan whisker. Menyusul campuran sirup karamel+minyak sedikit demi. Learn how to easily make Indonesian bolu caramel sarang semut.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu karamel 3 telur (sarang semut) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!