Cara Bikin Pepes/Brengkes bakar isi kelapa dan ikan pindang Sederhana Dan Enak

Cara Bikin Pepes/Brengkes bakar isi kelapa dan ikan pindang Sederhana Dan Enak

  • krissiwi arum Hening
  • krissiwi arum Hening
  • Apr 04, 2021

Lagi mencari inspirasi resep pepes/brengkes bakar isi kelapa dan ikan pindang yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes/brengkes bakar isi kelapa dan ikan pindang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Pepes/Brengkes bakar isi kelapa dan ikan pindang. Pepes/Brengkes bakar isi kelapa dan ikan pindang. Lihat juga cara membuat Pepes Nasi Pindang Tongkol dan masakan sehari-hari lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes/brengkes bakar isi kelapa dan ikan pindang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes/brengkes bakar isi kelapa dan ikan pindang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes/brengkes bakar isi kelapa dan ikan pindang yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Pepes/Brengkes bakar isi kelapa dan ikan pindang memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes/Brengkes bakar isi kelapa dan ikan pindang:
  1. Siapkan Ikan pindang 4 ekor (yg di besek dan udah di kukus)
  2. Siapkan 4 btr Bawang merah
  3. Gunakan 2 butir Bawang putih
  4. Persiapkan secukupnya Kencur
  5. Gunakan 2 bh Cabe rawit
  6. Sediakan 4 bh Cabe keriting
  7. Gunakan 1 bh Cabe besar merah
  8. Ambil 1 lbr Salam
  9. Ambil 3 lbr Daun jeruk
  10. Sediakan 1/2 btr Kelapa parut muda
  11. Ambil 1 ruas jari Kunyit
  12. Gunakan 1 sdt Ketumbar
  13. Ambil 2 sdt Gula merah
  14. Gunakan secukupnya Kemangi
  15. Sediakan 1 sdt Garam
  16. Siapkan 1 jumput Teri nasi/teri putih
  17. Gunakan 1 jumput Ebi
  18. Sediakan secukupnya Daun pisang

Resep Pepes Ikan Nila resep pepes atau brengkes ikan pindang yang enak menu rumahan yg gampang sekali di dapat pepes ikan pindang pedas. Membuat pepes ikan dapat menjadi variasi menu makan di rumah yang menggugah selera. Kamu juga bisa membuat pepes ikan dengan pilihan ikan sesuai selera. Membuat pepes ikan tidak melulu harus pepes ikan pindang.

Langkah-langkah untuk memasak Pepes/Brengkes bakar isi kelapa dan ikan pindang:
  1. Haluskan bumbu: bawang merah,bawanag merah,cabe keriting,cabe rawit, 1lbr daun jeruk,kunyit,kencur,ketumbar,gula merah,garam
  2. Siapkan kelapa parut dalam satu wadah,kemudian campurkan dengan bumbu halus sampai rata,tambahkan ebi dan teri nasi lalu aduk sampai merata dan bumbu tercampur rata
  3. Potong2 dengan gunting daun salam menjadi 4 bagian,daun jeruk dan kemangi untuk menjadi isian tambahan
  4. Tata daun pisang, ambil bumbu kelapa dan ratakan di atas daun kemudian tutup dengan ikan pindang, tutup kembali dengan bumbu kelapa, dan bagian atas beri daun salam,daun jeruk,kemangi,dan cabai merah besar yg di potong serong,lalu gulung dan sematkan tusuk gigi atau lidi lalu lakukan untuk 3 ikan berikutnya
  5. Setelah semua selesai siapkan kukusan, panaskan dan biarkan mendidih dan mengepul,masukkan pepes ke dalam kukusan lalu kukus kurang lebih 15-20menit
  6. Jika sudah tercium bau harum matikan kompor,tunggu sampai suhu ruang,siapkan teflon atau wajan, dan bakar tanpa minyak sampai daun pisang agak gosong ya bun, pepes pindang siap menemani makan malam bersama sayur bening bayam kemangi
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Lihat juga cara membuat Pepes Kelapa Ikan Pindang dan masakan sehari-hari lainnya. Ini ngabisin nasi banget, pepesnya simpel, sederhana, rasanya ringan ngga terlalu. - Bakar pepes di atas wajan datar antilengket hingga kedua sisi daun pisang layu dan harum. Pindang ikan tongkol paling pas dimasak pepes. Langkah Pembuatan Pepes brengkes pindang simpel. Bersihkan tulang dan kotoran pindang, cuci bersih, goreng sebentar.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes/Brengkes bakar isi kelapa dan ikan pindang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!