Kamu sedang mencari ide resep gerih / pindang kecil tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gerih / pindang kecil tepung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Pindang Serani adalah masakan atau makanan khas Jepara, Jawa Tengah (JATENG), berupa kreasi olahan dari ikan laut, biasanya ikan bandeng dan Anda bisa pakai ikan laut lainnya, pindang ikan patin (pindang serani patin), ikan kembung, ikan tenggiri, ikan kakap, ikan tongkol, dan ikan darat, ikan. Sajian pindang tulang iga sapi khas Palembang adalah satu dari sekian banyak masakan Sumatera Barat yang memiliki cita rasa yang nikmat. Dan tahukah anda ternyata selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gerih / pindang kecil tepung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gerih / pindang kecil tepung enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gerih / pindang kecil tepung yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Gerih / Pindang kecil tepung menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gerih / Pindang kecil tepung:

1. Siapkan 2 besek pindang kecil
2. Gunakan 6 sdm tepung terigu
3. Siapkan 2 sdm tepung beras
4. Ambil 3 siung bawang putih
5. Gunakan 1 ruas jari Kunyit
6. Ambil Secukupnya garam, lada, dan penyedap rasa
7. Ambil Secukupnya air
8. Gunakan Minya untuk menggoreng

Pindang goreng tepung bisa menjadi inspirasi kamu yang mau masak ikan dengan cara berbeda. Jika biasanya pindang digoreng biasa tanpa campuran apa-apa, coba sekali-kali sajikan menu hidangan Dengan memberikan balutan tepung, tentu rasa ikan pindang tersebut akan lebih gurih dan crispy. Rasanya yang enak dan gurih, menjadikan pindang patin menjadi salah satu kuliner sangat digemari oleh masyarakat. Berikut ini cara membuat Setelah itu, masukkan ikan patin ke dalam wajan dan tambahkan belimbing wuluh dan tomat.

Step by step untuk memasak Gerih / Pindang kecil tepung:

1. Siapkan wadah. Campurkan tepung terigu dan tepung beras, beri garam dan lada.
2. Haluskan bawang putih dan kunyit dalam layah / cobek. Beri air untuk membersihkan, lalu tuang ke baskon berisi tepung.
3. Tambah air jika dirasa perlu, adonan tepung jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental.
4. Cuci bersih pindang, dan suwir2 lalu campurkan ke adonan tepung. Lakukan sampai pindang habis. Kepala pindang gak saya masukkan ya, itu optional saja.
5. Goreng sampai keemasan, angkat lalu tiriskan. Dan siap dihidangkan. Selamat mencobaaa 💕💕💕
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Sebagai data dukung, terhadap ikan pindang juga dilakukan analisis kadar garam dan nilai aktivitas air (aw). Kulit kue ku atau disebut juga kue tok kali ini terbuat dari tepung singkong dan kentang. Sementara, isi kue ku tetap kacang hijau. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil, sisihkan. Ambil adonan kulit, beri isi lalu bentuk bulat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gerih / pindang kecil tepung yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!