Cara Membuat Gulai nangka muda Gampang

Cara Membuat Gulai nangka muda Gampang

  • yessi sulistria Dapur Ninine  Yessi Cookies
  • yessi sulistria Dapur Ninine Yessi Cookies
  • Sep 09, 2021

Sedang mencari inspirasi resep gulai nangka muda yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai nangka muda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nangka muda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai nangka muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Gulai nangka muda identik dengan masakan Padang, rasanya yang gurih dan pedas memang sangat pas disajikan dengan sepiring nasi. Resep gulai nangka muda dibawah ini bisa Anda jadikan ide. Gulai nangka muda sebenarnya olahan nangka muda yang berasal dari daerah Padang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai nangka muda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Gulai nangka muda memakai 18 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Gulai nangka muda:
  1. Ambil 1/2 kg nangka muda,buang daging tengahnya lalu potong2
  2. Gunakan 10 buah kacang panjang,potong2
  3. Gunakan 5 lembar daun kol,potong2
  4. Persiapkan 2 buah serai,geprek
  5. Sediakan 5 cm lengkuas,geprek
  6. Ambil 3 lembar daun jeruk
  7. Ambil 1 lembar daun kunyit
  8. Sediakan 1000 ml santan kental
  9. Persiapkan 500 ml air
  10. Persiapkan 1 sdt royko sapi
  11. Ambil Secukupnya garam
  12. Gunakan Bumbu halus :
  13. Sediakan 8 butir bawang merah
  14. Gunakan 3 siung bawang putih
  15. Siapkan 2 cm jahe
  16. Persiapkan 2 cm kunyit
  17. Gunakan 3 butir kemiri
  18. Sediakan 10 buah cabe merah keriting

Masakan gule cubadak atau gulai nangka muda bisa dikatakan menjadi hidangan sajian wajib setiap rumah makan minang. Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang. Lanjutkan dengan memasukkan nangka muda dan kacang panjang. Cara membuat dan resep Gulai Nangka Muda Ayam enak, sederhana, simple ala rumahan bisa kamu simak bahan serta tips memasaknya.

Step by step untuk buat Gulai nangka muda:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah asli Indonesia seperti ketumbar, kemiri, daun kunyit, sereh, jahe, bawang merah, bawang. Kendati tampak sederhana, gulai nangka muda yang disantap bersama sepiring nasi hangat tetaplah menjadi favorit banyak orang. Buah nangka muda (bahasa Minang : cubadak). Ketika kita ke RM Padang, akan selalu ada Gulai Cubadak di sana, dan menurut saya gulai ini bagian dari sayur. Jadi pagi tu che mat kerat tulang ikan masin kurau dan rendam dulu untuk mengurangkan rasa masin terlampau.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai nangka muda yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!