Anda sedang mencari ide resep heart mirror glaze cake yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal heart mirror glaze cake yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari heart mirror glaze cake, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan heart mirror glaze cake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

This shiny chocolate mirror glaze cake is made from honey mousse, strawberry whipped cream and chocolate joconde. This mirror glaze cake recipe makes a beautiful shiny chocolate heart with a gold glaze accent. I admit that I'm a little addicted to making mirror glaze cakes!

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan heart mirror glaze cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Heart mirror Glaze Cake menggunakan 25 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Heart mirror Glaze Cake:

1. Ambil Bahan brownies kukus:
2. Sediakan 2 butir telur ayam
3. Siapkan 5 sendok makan gula pasir
4. Sediakan 5 sendok makan tepung terigu
5. Gunakan 1/2 sendok teh vanili
6. Siapkan 1/2 sendok teh sp
7. Ambil 1/2 sendok teh soda ku
8. Sediakan 2 bungkus chocolatos
9. Sediakan 2 bungkus susu kental manis coklat
10. Sediakan 8 sendok makan air matang
11. Sediakan 3 sendok makan minyak goreng
12. Siapkan Margarine untuk olesan loyang
13. Persiapkan Membuat felling butter cream:
14. Ambil 300 gr coklat couverture
15. Siapkan 100 gr whipcream cair
16. Ambil 50 gr buter
17. Siapkan 10 gram coklat bubuk
18. Siapkan 300 gram whipe cream cantol
19. Sediakan Membuat mirrow:
20. Siapkan 300 gram gula pasir
21. Gunakan 200 gram susu kental manis
22. Sediakan 100 ml air
23. Ambil 2 sdm gelatin bubuk
24. Gunakan 100 ml air utk rendam gelatin
25. Ambil 350 WCC(coklat batangan)

Keep reading to find out how you can make your own mirror glaze finish for your cakes and desserts. What is a mirror glaze cake? Is a mirror cake difficult to make? With this months heart cake, we gave this baking kit a medium difficulty level.

Cara membuat Heart mirror Glaze Cake:

1. Membuat base cake brownies kukus: Kocok telur, gula pasir dan sp hingga mengembang. Setelah mengembang, masukkan terigu, soda kue, vanili dan chocolatos aduk rata. Setelah tercampur merata semua bahan. Tekstur adonan kue encer atau cair. Masukkan ke dalam loyang yang sudah diberi olesan margarin dan ditaburi tepung terigu tipis-tipis. Kalau ada kertas roti disarankan memakai untuk memastikan kue tidak menempel didasar loyang saat matang.
2. Masukkan kedalam pengukus kue. Kukus selama 20 menit atau sampai matang. Angkat biarkan sampai hangat baru keluarkan dari loyang.
3. Masukkan coklat couverture, butter, whipcream dan bubuk coklat. Lelehkan. Ingat hanya hangat saja. Coklat couverture tidak akan leleh klo terlalu panas. Diamkan hingga hangat. Sambil menunggu kita mixer 300gr whipcrem.. hingga stiff peak. Benar benar kokoh.
4. Setelah Whipcream kokoh. Dan Setelah lelehan coklat dingin, masukkan lelehan coklat. ke dalam whipcream. Mixer lagi sebentar. Filling siap digunakan. (joka akan menggunakan warna putih bisa kok teman2… gunakan callebaut W2) Bagi brownies menjadi 3 bagian. Isi dengan butter cream tadi. Tutup rapat semua bagian roti dengan butter cream hingga rapi. Masukan kulkas agar set +- 2 jam
5. Untuk membuat mirror ya Pertama rendam gelatin dengan air 100 ml sampai mengental selama 5 mnt kurang lebih. Siapkan coklat putih, kalau pakai block mendingan dipotong2 dulu biar cepat meleleh nantinya. Campur dengan susu kental manis.
6. Kemudian masak gula bersama air sampai gula larut. Angkat lalu masukkan gelatin. Aduk sampai gelatin larut. Masukkan campuran gula kedalam wadah berisi coklat putih dan susu kental manis. Aduk semua perlahan sampai coklat larut, pelan saja biar tidak ada gelem
7. Aduk semua perlahan sampai coklat larut, pelan saja biar tidak ada gelembubg udara. Beri tambah pewarna makanan.
8. Tunggu suhu adonan hangat2. Waktu cairan udah bisa jatuh perlahan dari sendok siap dituangkan diatas cakenya. Siapkan cake, letakkan diatas alas yg lebih tinggi, bawah pakai alas nampan. Tujuannya biar gampang kita nti pindahin cake dan sisa cairan yg turun dari cake bisa kita bersihkan. Tuang perlahan adonan coklat mulai dari pinggiran cake lalu ke tengah. Tunggu set, siram hingga beberapa kali hingga warna coklatnya tertutupi dengan glazenya..lalu hias dan sajikan
9. Selesai dan siap dihidangkan!

But honestly, don't let that deter you at all! Mirror glaze works fine with any cake, as long as there's a completely smooth surface for it to stick to (to look good). And it HAS to be refrigerated. I am not sure why there were so many issues for other reviewers, but my husband looks forward to his heart shaped mirror cake every Valentine's day, and. Master a glossy mirror glaze with this Valentine's cake recipe that's the ultimate romantic bake.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat heart mirror glaze cake yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!