Sedang mencari inspirasi resep gulai tambunsu & cubadak yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai tambunsu & cubadak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai tambunsu & cubadak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai tambunsu & cubadak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Gulai tambusu, sedapnya gk diragukan lagi. Resep Gulai Tambusu Masakan Khas Minang. Lihat juga resep Gulai Usus/Tambusu enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai tambunsu & cubadak yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Gulai tambunsu & cubadak memakai 24 bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai tambunsu & cubadak:

1. Persiapkan Bahan tambunsu :
2. Siapkan 1/4 kg Usus sapi
3. Sediakan 4 butir Telur itik
4. Sediakan 4 buah Tahu
5. Persiapkan Kemiri 5 butir halus kan
6. Gunakan Bawang putih 2 siung haluskan
7. Persiapkan 1 sdt Garam
8. Persiapkan 1 sdt Penyedap jamur
9. Persiapkan Bahan:
10. Sediakan Cubadak / nangka muda 1 bks plastik
11. Ambil 1 kg Santan
12. Ambil Bahan bumbu :
13. Persiapkan 2 sdm Cabe merah giling
14. Sediakan 12 siung Bawang merah
15. Sediakan 3 siung Bawang putih
16. Siapkan 2 sdm Jahe giling
17. Persiapkan 2 sdm Lengkuas giling
18. Siapkan Kunyit seruas jari
19. Persiapkan 7 butir Kemiri
20. Ambil Daun kunyit, serai,salam, jeruk
21. Persiapkan 1 sdm Garam
22. Persiapkan 1/2 sdt Penyedap jamur totole
23. Sediakan 1/2 sdt Gula
24. Ambil Minyak utk menumis

Di sini gulai tambusu diracik dari campuran tahu dan telur yang dihaluskan, kemudian diolah ke dalam usus sapi dan disiram kuah gulai encer yang sedikit asam. Gulai Tambunsu, makanan asli Minangkabau ini menjadi pilihan pengunjung di Nasi Kapau Los Lambuang, Bukittinggi Sumatera Barat. Lalu apa kaitannya dengan Gulai Tambunsu? Secara sekilas nama gulai tambunsu juga tidak begitu familiar di masyarakat Indonesia meskipun Rumah Makan Padang tersebar diberbagai sudut.

Cara membuat Gulai tambunsu & cubadak:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Temukan Gulai Tambusu di Warung Nasi Kapau. Gulai Tambusu di Antara Sayur Lain via Ternyata ada sayur dengan proses memasak yang unik seperti gulai tambusu ya. Gulai Tambusu adalah salah satu makanan khas Sumatera Barat. Gulai tambusu merupakan usus sapi yang didalamnya diberikan isi berupa campuran tahu. Gulai tambusu merupakan usus sapi yang didalamnya diberikan isi berupa campuran tahu, telor dan bumbu-bumbu lainnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai tambunsu & cubadak yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!