Standar Bagaimana cara membuat Kepiting kuah santan  nikmat

Standar Bagaimana cara membuat Kepiting kuah santan nikmat

  • Novi Maharestu Parwata
  • Novi Maharestu Parwata
  • Sep 09, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep kepiting kuah santan yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting kuah santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kepiting kuah santan enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, laos, dan kunyit. Panaskan wajan, beri sedikit minyak goreng. Lihat juga resep Kepiting santan isi kelapa enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kepiting kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kepiting kuah santan memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kepiting kuah santan:
  1. Siapkan 10 ekor kepiting
  2. Ambil 4 siung bawang merah
  3. Siapkan 2 siung bawang putih
  4. Siapkan 10 buah cabe rawit
  5. Persiapkan 1/2 sdk ketumbar
  6. Sediakan 1/2 sdt merica
  7. Ambil 3 buah kemiri
  8. Siapkan Seruas kunyit
  9. Ambil Seruas lengkuas (geprek)
  10. Gunakan 3 batang serai (geprek)
  11. Persiapkan 2 lembar daun salah
  12. Ambil secukupnya Air
  13. Siapkan 1 buah santan kara uk 200ml
  14. Sediakan Minyak
  15. Gunakan Garam
  16. Sediakan Penyedap rasa

Lihat juga cara membuat Bieng Teupeuleumak (Kepiting Kuah Santan) #Aceh dan masakan sehari-hari lainnya. Salah satu resep kepiting dengan kuah adalah kepiting kuah santan. Rekomendasi untuk menikmati kepiting kuah santan yang enak, kamu bisa mencobanya dengan menambahkan cabai. Rasa pedas cabai itu bisa bikin kuah terasa makin hangat dan menggugah selera makanmu.

Cara memasak Kepiting kuah santan:
  1. Bersihkan kepiting, sisihkan
  2. Uleg bumbu kecuali lengkuas dan serai. Setelah itu panaskan minyak dan tumis bumbu sampai harum
  3. Masukkan daun salam, lenguas geprek dan serai. Kemudian masukkan kepiting, lalu masukkan air
  4. Setelah mendidih masukkan garam, dan penyedap rasa.
  5. Lalu masukkan santan, koreksi rasa, angkat dan sajikan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Ambil kepiting ke dalam panci masakan anda kemudian aduk rata. Masak terus hingga mendidih dan kepiting menjadi matang. Setelah dirasa matang anda bisa mengangkat masakan anda kemudian sajikan dalam mangkuk saji. Demikian resep dan cara membuat kepiting kuah bening. Menu ini sangat pas disajikan bagi anda yang tidak terlalu suka makanan bersantan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kepiting kuah santan yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!