Anti Ribet, Memasak Ayam Panggang Bumbu Rujak + Urap Sayur Istimewa

Anti Ribet, Memasak Ayam Panggang Bumbu Rujak + Urap Sayur Istimewa

  • mbakleea
  • mbakleea
  • Oct 10, 2021

Sedang mencari ide resep ayam panggang bumbu rujak + urap sayur yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang bumbu rujak + urap sayur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bumbu rujak + urap sayur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam panggang bumbu rujak + urap sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam panggang bumbu rujak + urap sayur yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak + Urap Sayur memakai 40 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Panggang Bumbu Rujak + Urap Sayur:
  1. Sediakan Bahan Ayam:
  2. Gunakan 1 ekor ayam pejantan
  3. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  4. Gunakan 2 batang serai geprek
  5. Sediakan 2 lembar daun salam
  6. Gunakan 400 ml santan cair (dari kelapa parut asli)
  7. Ambil 1 sachet santan kara
  8. Ambil Secukupnya air asam jawa
  9. Persiapkan Secukupnya gula merah / gula pasir
  10. Gunakan Secukupnya garam
  11. Siapkan Secukupnya kaldu jamur
  12. Sediakan Bumbu Halus:
  13. Sediakan 200 gram cabai merah besar / cabai merah keriting
  14. Ambil 10 buah bawah putih
  15. Ambil 15 buah bawang merah
  16. Siapkan 1 bungkus terasi
  17. Persiapkan 6 buah kemiri
  18. Sediakan 1/2 sdm ketumbar
  19. Siapkan Bahan Urap:
  20. Sediakan 1 ikat bayam
  21. Persiapkan 3 batang kacang panjang
  22. Ambil 1/2 potong kol
  23. Persiapkan 1 buah wortel
  24. Siapkan 1/2 potong kelapa parut
  25. Ambil 3 lembar daun jeruk
  26. Persiapkan Bahan Bumbu halus urap:
  27. Sediakan 6 siung bawang merah
  28. Siapkan 3 siung bawang putih
  29. Sediakan 2 buah cabai merah keriting + cabai rawit orange (sesuai selera)
  30. Ambil 3 butir kemiri
  31. Siapkan 1 ruas kencur
  32. Persiapkan Secukupnya kaldu jamur
  33. Gunakan Secukupnya air asam jawa
  34. Ambil 1/2 potong terasi bakar
  35. Ambil Secukupnya garam
  36. Gunakan Secukupnya gula
  37. Siapkan Pelengkap:
  38. Gunakan Secukupnya kacang tanah goreng
  39. Sediakan Secukupnya bawang goreng
  40. Gunakan Secukupnya lalap timun
Cara memasak Ayam Panggang Bumbu Rujak + Urap Sayur:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang bumbu rujak + urap sayur yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati