Sedang mencari inspirasi resep carrot cake yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal carrot cake yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari carrot cake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan carrot cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

However, once iced with cream cheese frosting, they should be stored in the fridge. You can freeze an un-iced carrot cake for up to. This crowd-pleasing recipe turns an afternoon tea classic into dainty cupcakes.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan carrot cake sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Carrot Cake menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Carrot Cake:

1. Siapkan 250 gram wortel kukus yang dihaluskan (saya: 158 gram)
2. Gunakan 200 gram terigu protein rendah (saya: 126,4 gram)
3. Gunakan 3 butir telur (saya: 2 butir)
4. Gunakan 50 gram gula pasir (saya skip)
5. Gunakan 100 gram gula merah halus (saya: 94,8 gram)
6. Siapkan 175 ml minyak goreng yang bagus (saya: 110,6 gram)
7. Persiapkan 1 1/2 sdt baking powder (saya: 2,5 gram)
8. Siapkan 1 sdt baking soda (saya: 1 1 gram)
9. Gunakan 1 sdt vanili cair (saya skip)
10. Sediakan 1/2 sdt garam
11. Ambil 75 gram keju parut (saya: 50 gram)
12. Gunakan 20 gram wijen putih
13. Persiapkan Butter cream
14. Siapkan Choco cip

In a separate large bowl, beat the brown sugar, granulated sugar, and eggs together with an electric hand mixer on medium speed until just combined. With the mixer running, gradually pour in the vegetable oil. With the mixer on medium-low speed, add ⅓ of the flour mixture at a time to the wet ingredients. Or, grease and flour the bottom and sides of both pans.

Instruksi untuk membuat Carrot Cake:

1. Siapkan semua bahan. Ayak tepung, baking powder, dan baking soda dalam baskom. Masukan wortel halus, telur, gula kelapa, dan garam ke dalam chopper. Oven dipanaskan pada suhu 170 decel dengan api bawah.
2. Haluskan adonan telur sampai tercampur rata. Masukan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk balik.
3. Masukan wijen, aduk balik sebentar. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan tepung.
4. Panggang adonan selama 35 menit. Sesuaikan oven masing-masing. Setelah matang, balik cake di colling rak. Tunggu benar-benar dingin baru dioles menggunakan butter cream.
5. Cake dioles butter cream, ditaburi keju, dan choco cip. Carrot cake siap dihidangkan.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

In a medium bowl, whisk flour, baking soda, salt, and the cinnamon until well blended. Carrot cake is a classic and one of our best loved cakes - up there with lemon drizzle cake and Victoria sponge. This recipe is a traditional carrot cake, topped with a cream cheese frosting. Our Carrot Cake is rich and indulgent with cinnamon, nutmeg, walnuts, plump sultanas and freshly grated carrots running through it. The sponge is matched perfectly with a generous layer of vanilla buttercream and crunchy walnuts on top.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat carrot cake yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati