Sedang mencari ide resep gudeg ceker yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg ceker yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Gudeg Ceker Seturan SR. Семейный ресторан в Джокьякарта. Места Джокьякарта РесторанРесторан азиатской кухниРесторан индонезийской кухни Gudeg Ceker Seturan SR. Lihat juga cara membuat Gudeg Jogja Presto dan masakan sehari-hari lainnya. The gudeg ceker is delicious, the spices are blended perfectly!

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg ceker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gudeg ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gudeg ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gudeg Ceker memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Gudeg Ceker:

1. Gunakan 500 gr ceker ayam
2. Ambil 800 ml santan kental
3. Gunakan Bumbu halus :
4. Sediakan 5 siung bawang putih
5. Ambil 2 sdt ketumbar bubuk
6. Siapkan 4 biji kemiri
7. Persiapkan 2 sdt garam
8. Gunakan Pelengkap :
9. Gunakan 2 lembar daun salam
10. Persiapkan 2 cm lengkuas
11. Sediakan 2 sdm gula aren

Gudeg Ceker Bu Kasno ini pertama kali denger tuh jaman dulu banget. Hidangan spesial ini adalah gudeg ceker. Namun, bukan sembarang gudeg ceker karena resepnya diracik oleh sang legenda di Solo, yaitu Mbak Yus. Gudeg ceker Mbak Yus ini unik.

Cara membuat Gudeg Ceker:

1. Cuci bersih ceker, rebus hingga agak lunak. Tiriskan
2. Rebus santan hingga mendidih, ambil kentalnya bagian atas
3. Siapkan bahan bumbu, haluskan. Dalam wajan campur bumbu yg sudah dihaluskan dengan salam, lengkuas, gula dan santan encer.
4. Rebus hingga mendidih, kemudian masukkan ceker yang sudah direbus. Ungkep hingga ceker lunak, tambahkan santan kental. Aduk rata masak hingga mendidih
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Selama #dirumahaja Gudeg Ceker Bu Enny Tetap Buka yaa.. Mari tetap jaga kesehatan keluarga dengan mengkonsumsi. Menyediakan menu khas gudeg sebagai menu andalan, dengan berbagai varian sajian. Kebanyakan resto gudeg ternama jualnya yang jenis kering. Kemarin, saya main ke sebuah restoran di Gejayan, dekat pertigaan Jembatan Merah, yang bernama Gudeg Ceker Sedep Raos.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gudeg Ceker yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!