Lagi mencari ide resep bolu karamel sarang semut yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu karamel sarang semut yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihiCobain Yuk di. Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat. Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti arisan dirumah, hajatan dan lain sebagainya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu karamel sarang semut, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu karamel sarang semut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu karamel sarang semut yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Bolu karamel sarang semut menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu karamel sarang semut:

1. Sediakan Bahan 1(karamel) :
2. Sediakan 300 gr gula pasir
3. Siapkan 250 gr air panas (300ml)
4. Ambil Bahan 2 :
5. Ambil Telur 4 butir uk sedang
6. Ambil 100 gr terigu pro sedang
7. Siapkan 50 gr maezena
8. Sediakan 1 sdt soda kue
9. Siapkan 80 gr margarin (leleh kan)
10. Gunakan 3 sachet SKm coklat

The cake has an amazing soft, bouncy with honeycomb/ants nest appearance when you cut the cake. Learn how to easily make kek gula hangus or also known as kek sarang semut or bolu sarang semut. Bolu karamel disebut juga bolu sarang semut atau honeycomb cake karena bentuknya berlubang-lubang menyerupai sarang semut atau sarang lebah. Masyarakat Sumatra menyebutnya juga dengan bika karamel.

Langkah-langkah untuk memasak Bolu karamel sarang semut:

1. Buat karamel : gula di taro d teflon/panci msk dgn api sedang cenderung kecil jgn di aduk smpe gula mencair smua klo sdh cair lalu tambah dgn air panas aduk smpe gula tdk ada yg menggumpal lalu biar kan dingin
2. Dalam wadah masukan telur kocok lepas dlu lalu tambah dgn terigu, maezena soda kue sambil di ayak lalu masukan Skm aduk rata lalu bahan karamel aduk rata
3. Terakhir masukan margarin cair aduk rata kembali, lalu tuang k loyang yg sdh di oles margarin dn taburi terigu tipis" panggang,,oh y bunda sy di panggang ny d panci serbaguna yg 20 menit pertama tdk d tutup sy biar kan terbuka smpe berbuih atas bolu nya,,klo udh berbuih baru di tutup panci nya panggang smpe matang test tusuk dlu panggang di api sedang j y bunda,klo g ada panci serbaguna gpp bs pk oven
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Kue bolu ini dikenal di Asia Tenggara meliputi Indonesia, Brunei, Malaysia dan Vietnam. Jajanan tradisional Indonesia ini sangat populer sejak dulu hingga kini karena rasanya yang legit dan teksturnya yang menarik. Nama lainnya adalah bolu karamel atau bika karamel. Darimana persisnya kue ini berasal pun tidak diketahui pasti. Salah satu variasi kue bolu adalah bolu karamel sarang semut.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu karamel sarang semut yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati