Lagi mencari ide resep otak sapi goreng balut telur yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak sapi goreng balut telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak sapi goreng balut telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan otak sapi goreng balut telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Iris otak yang sudah direbus, bubuhi penyedap rasa. Bagian ini biasa dimasak menjadi gulai otak khas Padang atau digoreng balut telur yang disajikan sebagai salah satu pendamping soto bening. Itulah dia bagian sapi lainnya selain daging yang juga dikonsumsi di Indonesia.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat otak sapi goreng balut telur yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Otak sapi goreng balut telur menggunakan 3 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Otak sapi goreng balut telur:

1. Persiapkan 1/2-1 kg Otak sapi
2. Sediakan 3 butir Kuning telur
3. Siapkan Garam

Otak sapi mengandung vitamin yang cukup komplit dengan kadar kolesterol yang cukup, cocok untuk menu masakan yang digoreng. Gulai otak, otak sapi goreng telur dan menu varian lainnya. Bersihkan otak sapi, cabut urat yang menempel di permukaan otak, lalu cici bersih dengan air mengalir. Celupkan otak ke dalam kocokan telur, lalu goreng otak dengan api sedang sampai matang bewarna kuning keemasan.

Langkah-langkah untuk buat Otak sapi goreng balut telur:

1. Cuci bersih dan buang sisa darah pada otak
2. Potong potong otak sesuai selera
3. Kocok kuning telur dan tambahkan garam
4. Masukan otak ke dalam telur
5. Kemudian goreng dengan minyak panas sampai berwarna kecokelatan
6. Otak sapi goreng siap di sajikan
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Jika makan telur mentah adalah biasa, telur balut adalah telur ayam atau bebek yang direbus. Telur ceplok/Telur mata sapi balado. maknyuzzz. Nasi Putih Ayam Goreng Balut Tepung Tumis Tahu Tumis Bayam Air putih. PAGI NB/NL/BB/BS - Daging sapi bumbu. NB/NL/BB/BS - Telur bb merah - Sambal goreng tahu - Sayur lodeh - Telur rebus + susu (TKTP) - Bb sum-sum (BS).

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Otak sapi goreng balut telur yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!