Lagi mencari inspirasi resep gongso ati ayam yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gongso ati ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Gongso Ati Ampela Ayam Khas Semarang dan masakan sehari-hari ati ampela•sayap ayam•paha ayam•margarin•bawang merah•bawang putih•bawang bombay•cabe. Masak Gongso Ati Ampela Ayam - Resep Bunda Nina. Bisa Untuk menjadi Sahur atau Lebaran Nanti.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gongso ati ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gongso ati ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gongso ati ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gongso ati ayam memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gongso ati ayam:

1. Ambil 4 buah ati ayam
2. Sediakan Kunyit
3. Persiapkan Merica
4. Gunakan Ketumbar
5. Ambil 3 siung bawang merah
6. Ambil 4 siung bawang putih
7. Ambil ukuran kecil Bawang Bombay
8. Persiapkan 3 buah cabe rawit (kalau suka pedas boleh ditambah)
9. Persiapkan 1 butir kemiri

Gongso merupakan salah satu masakan dari Ibu Kota Jawa Tengah, yakni Semarang. Beberapa bahan makanan yang bisa dimasak gongso misalnya seperti daging ayam atau babat sapi. Gongso berarti tumis dalam bahasa jawa. Maka dari itu, sajian khas Semarang ini juga bisa diartikan ayam masak tumis.

Langkah-langkah untuk memasak Gongso ati ayam:

1. Cuci bersih ati ayam, lalu ungkep sebentar. Sambil haluskan semua bumbu.
2. Potong hati sesuai selera (kalau saya agak kecil). Tumis bumbu, setelah wangi masukkan ati. Beri sedikit air. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.
3. Setelah air menyusut, siap dihidangkan..
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Ayam gongso, makanan yg semarang yang selalu bikin rindu, bikin sendiri aja yuk,caranya gampang kok. Kebetulan ada stok ati ampela ayam kampung di kulkas, jadi terpikir deh untuk diolah menjadi gongso ati ampela. Gongso khas Semarang juga banyak macamnya, ada gongso babat, gongso ati ampela, gongso sapi, gongso telur dan masih banyak lagi. Langsung saja, kita buat resep gongso ayam khas. Gongso Mbak Ninie menyediakan menu makanan dari level tidak pedas, sedang, pedas, hingga.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gongso ati ayam yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati