Ini dia! Cara  memasak Kepiting Nanas Kuah Santan dijamin nagih banget

Ini dia! Cara memasak Kepiting Nanas Kuah Santan dijamin nagih banget

  • iti Resti Nsh
  • iti Resti Nsh
  • Jun 06, 2021

Anda sedang mencari ide resep kepiting nanas kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting nanas kuah santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara Memasak Kepiting Nanas Kuah Santan ©Creative Commons/Kalaiselvi Murugesan. Agar tidak amis, olah kepiting bersama irisan buah nanas yang segar. Tambahkan bumbu santan agar semakin sedap di santan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting nanas kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kepiting nanas kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kepiting nanas kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Kepiting Nanas Kuah Santan menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kepiting Nanas Kuah Santan:
  1. Ambil 500 gr kepiting (saya pake rajungan)
  2. Persiapkan Buncis, siangi,potong
  3. Ambil 1/2 bh nanas,iris tipis
  4. Persiapkan 100 ml santan kental
  5. Ambil 700 ml santan encer
  6. Gunakan 2 batang serai,geprek
  7. Gunakan 2 bh cabe hijau,iris
  8. Siapkan 2 bh cabe merah,iris
  9. Sediakan 2 bh bawangmerah,iris
  10. Persiapkan 2 siung bawangputih,cincang
  11. Gunakan Garam,gula,kaldu jamur
  12. Gunakan Bumbu halus :
  13. Siapkan 6 bh bawangmerah
  14. Siapkan 4 siung bawangputih
  15. Sediakan 5 bh cabe merah
  16. Persiapkan 13 bh cabe rawit merah
  17. Persiapkan 4 bh kemiri
  18. Siapkan 2 ruas kunyit
  19. Gunakan 1 jempol lengkuas
  20. Sediakan 1 sdt lada
  21. Siapkan Minyak utk menumis

Lihat juga cara membuat Bieng Teupeuleumak (Kepiting Kuah Santan) #Aceh dan masakan sehari-hari lainnya. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Kepiting Kuah Santan Spesial Ala Bunda Tika ycm Res. Cara Membuat Kepiting Nanas Santan Habang. Iris nanas sesuai selera boleh pakai nanas setengah bagian aja.

Step by step untuk membuat Kepiting Nanas Kuah Santan:
  1. Siapkan bahan-bahan dan bumbu.
  2. Panaskan minyak, tumis bawangmerah dan putih hingga harum lalu masukkan bumbu halus beserta serai, tumis hingga matang. Masukkan kepiting, aduk2 lalu tuang santan encer. Beri garam,gula,kaldu jamur. Masak hingga mendidih.
  3. Masukkan nanas, cabe merah dan hijau. Masak lagi hingga mendidih. Lalu tuang santan kental. Masak hingga mendidih.
  4. Tes rasa. Angkat.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Blender atau ulek semua bumbu (Kunyit,bawang merah,bawang putih,cabai, tomat) hingga halus. Panaskan minyak masukan bumbu yang sudah dihaluskan. Cara Membuat Kepiting Nanas Santan Habang. Kepiting nanas kuah santan. foto: Instagram/@sjr_kitchen. Cara untuk menyiapkannya memang tidak susah namun tidak juga mudah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kepiting Nanas Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!