Cara Membuat Gulai nangka padang / gulai cubadak Kekinian

Cara Membuat Gulai nangka padang / gulai cubadak Kekinian

  • May 05, 2021

Sedang mencari ide resep gulai nangka padang / gulai cubadak yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai nangka padang / gulai cubadak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Gulai Cubadak - Resep Rahasia Gulai Nangka Minang Asli ~ Young Jackfruit Gulai II Cook Like Kayka. Resep & Cara Memasak Gulai Cubadak (Nangka) Daging Cancang Khas Padang Minangkabau. Gulai nangka atau yang biasa disebut gulai cubadak merupakan hidangan pelengkap nasi padang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nangka padang / gulai cubadak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai nangka padang / gulai cubadak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai nangka padang / gulai cubadak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai nangka padang / gulai cubadak memakai 23 jenis bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai nangka padang / gulai cubadak:
  1. Gunakan 500 gr Nangka Muda
  2. Siapkan 150 gr Tetelan Daging Sapi
  3. Gunakan 1 bh Kelapa Tua/Santan Peras
  4. Persiapkan Secukupnya Garam
  5. Persiapkan Secukupnya Royko Sapi
  6. Sediakan Sedikit Gula
  7. Ambil Bumbu Halus :
  8. Ambil 15 bh Cabe Merah/Keriting
  9. Ambil 10 bh Bawang Merah
  10. Siapkan 5 bh Bawang Putih
  11. Ambil 1 ruas Jahe
  12. Sediakan 2 ruas Lengkuas
  13. Ambil 1 ruas Kunyit
  14. Siapkan 2 bh Kemiri
  15. Ambil 1 sdm Ketumbar Halus
  16. Gunakan Bumbu Pelengkap :
  17. Persiapkan 1 batang Serai
  18. Sediakan 1 lembar Daun Kunyit
  19. Persiapkan 2 lembar Daun Jeruk
  20. Sediakan 2 lembar Daun Salam
  21. Gunakan 1 bh Asam Kandis
  22. Persiapkan 1 sdm Pemasak Kambing
  23. Siapkan 1 sdm Ambu-ambu/kelapa sangrai, haluskan

Gulai cubadak or nangka is common to be sold at any Padang restaurants in the country. Along with beef rendang, egg balado, red crackers and When I served my lontong sayur Padang, I didn't add red and cassava crackers. Instead, I had garlic crackers and made sambal lado mudo (green chilies. Gulai nangka or young jackfruit gulai is another favourite of Padang cuisine.

Langkah-langkah untuk memasak Gulai nangka padang / gulai cubadak:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

It is also called gulai cubadak (cubadak means "young jackfruit" in the Minang language). As its name suggests, young jackfruit is the main ingredient of this dish, and is cooked in spices and coconut milk, along with other. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Cara buat gulai nangka khas rumah makan Padang ini cukup mudah loh! Baca Juga : Resep Kothok Ikan Patin Yang Sedap, Kuah Gurihnya Mirip Dengan Masakan Mangut Gulai nangka.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai nangka padang / gulai cubadak yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!