Ternyata begini loh! Resep membuat Jenang sengkolo atau bubur merah putih😊 dijamin enak

Ternyata begini loh! Resep membuat Jenang sengkolo atau bubur merah putih😊 dijamin enak

  • Mama ZaenAl
  • Mama ZaenAl
  • May 05, 2021

Lagi mencari ide resep jenang sengkolo atau bubur merah putih😊 yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jenang sengkolo atau bubur merah putih😊 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Jenang sengkolo atau bubur merah putih. Bubur merah putih/ jenang sengkolo. magicom•Air setengah panci kecil•garam•santan kara•gula merah•daun pandan di simpul. Orang jawa biasanya Buat bubur Abang ini utk selametan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jenang sengkolo atau bubur merah putih😊, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jenang sengkolo atau bubur merah putih😊 yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jenang sengkolo atau bubur merah putih😊 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jenang sengkolo atau bubur merah putih😊 memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Jenang sengkolo atau bubur merah putih😊:
  1. Ambil 1/4 kg Beras ketan
  2. Siapkan 1/4 kg Beras
  3. Ambil 1/4 gula merah + 250 air
  4. Ambil 1,5 liter air
  5. Persiapkan 1 liter santan
  6. Gunakan 2 sdt garam
  7. Ambil Secukupnya gula pasir
  8. Ambil Secukupnya vanila
  9. Sediakan 2 lembar daun pandan

Masak hingga gula larut dan bubur berwarna merah. Merdeka.com - Bubur merah putih atau disebut juga dengan nama jenang sengkolo merupakan makanan yang wajib ada saat syukuran atau selamatan di Jawa. Biasanya makanan ini dimasak untuk merayakan hari kelahiran, pernikahan, atau hari raya seperti Idul Adha. jenang sengkolo atau bubur merah putih. Cara mudah membuat Bubur Merah putih (Jenang Sengkolo) Traditional Porridge From Indonesia.

Step by step untuk buat Jenang sengkolo atau bubur merah putih😊:
  1. Rendam beras dan beras ketan semalaman agar tekstur cepat empuk saat dimasak
  2. Rebus gula merah dgn air 250 ml dan saring, sisihkan terlebih dahulu.
  3. Rebus air 1,5 liter bersama daun pandan, jika sdah mendidih masukkan beras yg sdah direndam.
  4. Aduk2 hingga air sdikit menyusut,lalu tambahkan 1 liter santan, garam, aduk2 dan pisahkan beberapa sendok utk warna putihnya. Selanjutnya tambahkan gula merah cair yg sdah disaring, gula pasir dan vanila, test rasa jika sdah agak mengental atau gula sdah tercampur rata matikan kompor.
  5. Sajikan ke tempat yg telah disediakan, selamat mencoba semoga bermanfaat🤗
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Trio TAH, Aku mau setor lagi, masih seputar bubur sebagai jajanan tradisional. Kali ini aku bikin Bubur Merah Putih (Jenang Sengkolo). Bubur ini sering banget dibikin utk berbagai peringatan. Dr mulai kelahiran bayi, peringatan hari lahir/weton, saat sembuh dr sakit, dll. Harga Lia Amai kitchen bubur sengkolo.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jenang sengkolo atau bubur merah putih😊 yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati