Kamu sedang mencari ide resep gongso ayam ala semarangan yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gongso ayam ala semarangan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gongso ayam ala semarangan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gongso ayam ala semarangan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Gongso merupakan bahasa jawa dari kata tumis ya food lovers. Jadi gongso ayam artinya tumis ayam yg khas dari Kota Semarang. Gongso berarti tumis dalam bahasa jawa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gongso ayam ala semarangan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gongso Ayam ala Semarangan menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gongso Ayam ala Semarangan:

1. Ambil 1 potong dada ayam yg udah di ungkep/rebus
2. Gunakan secukupnya Kubis/kol
3. Persiapkan secukupnya Timun
4. Sediakan 5 buah Cabe
5. Sediakan 2 siung bawang merah
6. Ambil 1 siung bawang putih
7. Persiapkan secukupnya Kecap
8. Gunakan secukupnya Lada
9. Persiapkan secukupnya Garam
10. Sediakan secukupnya Gula
11. Persiapkan 1 gelas air

Ibu kota Jawa Tengah ini punya sajian bernama ayam gongso. Dalam Bahasa Jawa, gongso berarti ditumis. Meski berasal dari Semarang, kamu gak harus pergi ke sana. Cara membuat gongso ati ampela yang sedap.

Cara memasak Gongso Ayam ala Semarangan:

1. Potong / suwir ayam
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe
3. Panaskan minyak, lalu masukkan bumbu halus. Masukkan gula garam lada kecap secukupnya. Lalu masukkan air
4. Kol dan timun di potong kecil lalu campurkan dengan bumbu yg sudah di masak duluan, lalu masukkan suwiran ayam
5. Sajikan selagi masih hangat. Dijamin pengen nambah lagi.
6. Mudah bukan? Selamat mencoba😄
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Biasanya nasi goreng gongso disajikan dengan babat, tapi racikan Nasi Goreng Gongso Mas Kamto berbeda. waktu dalam pembuatannya. Lihat juga resep Gongso Ayam ala Semarangan enak lainnya. Babat gongso khas Semarang rasanya manis berkat penggunaan kecap. Kalau mau pedas, tambah takaran cabai. KOMPAS.com/Nabilla TashandraBabat gongso, salah satu menu andalan di Nasi Goreng Babat Pak Karmin di Jalan Pemuda, Semarang, yang tak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gongso ayam ala semarangan yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!