Sedang mencari ide resep kering tempe (fried tempe with sweet and spicy glaze) yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe (fried tempe with sweet and spicy glaze) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe (fried tempe with sweet and spicy glaze), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kering tempe (fried tempe with sweet and spicy glaze) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Second part: make the sweet and spicy glace. Once you have deep-fried your tempeh, it is time to make the sauce. The dish is one of the most delicious Indonesian tempeh dish.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kering tempe (fried tempe with sweet and spicy glaze) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kering Tempe (Fried Tempe with Sweet and Spicy Glaze) menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Kering Tempe (Fried Tempe with Sweet and Spicy Glaze):

1. Sediakan 1 Papan Tempe, yg sudah potong memanjang
2. Persiapkan 50 ml Air Asam Jawa
3. Gunakan 2 sdm Gula Pasir
4. Sediakan 1/2 sdt Garam
5. Sediakan 5 siung Bawang Merah, yg sudah dikupas
6. Ambil 4 siung Bawang Putih, yg sudah dikupas
7. Sediakan 6 buah Cabai Merah, yg diiris kecil (sesuaikan selera)
8. Siapkan 5 buah Cabai Rawit, yg diiris kecil (sesuaikan selera)
9. Persiapkan 1 ruas Lengkuas
10. Siapkan 3 lembar Daun Salam
11. Persiapkan 1 bulatan kecil Gula Merah, yg diiris tipis
12. Gunakan secukupnya Kecap
13. Siapkan secukupnya Kaldu Jamur
14. Ambil secukupnya Minyak Canola

Tempe Mendoan Banyumas (Half-cooked Fried Battered Tempeh ala Banyumas). Tempe Goreng Tepung (Flour Coating Fried Tempeh). In Indonesian & English (the English version is below the recipe written in Indonesian). Tempe Kering (also called Tempe Manis or Tempe Oseng) is a popular street food often served with rice and wrapped together in a banana leaf like a little present.

Langkah-langkah untuk memasak Kering Tempe (Fried Tempe with Sweet and Spicy Glaze):

1. Panaskan minyak, lalu goreng potongan tempe sampai kering tapi 1/2 matang sampai berubah warna kecokelatan. Lalu angkat & tiriskan.
2. Haluskan bawang merah, bawah putih, & garam.
3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak (bisa pakai minyak bekas menggoreng tempe tadi) menggunakan api kecil sampai harum. Masukkan irisan gula jawa, lalu tambahkan kecap, air asam jawa, gula pasir, kaldu jamur lalu koreksi rasa.
4. Masak bumbu tersebut dengan api sedang sampai mengental & pinggirannya seperti caramel. Masukkan tempe, aduk sampai tercampur rata & bumbu meresap. Lalu matikan kompor. Angkat & dinginkan.
5. Siap disajikan sebagai lauk atau pendamping nasi. Kalau saya pribadi, ketika baru matang, dimakan bersama nasi hangat nikmat sekali 😋 Kalau mau awet, simpan di wadah tertutup.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

It's cheap and filling and not too messy and perfectly tangy and salty and crispy and sweet and spicy. Tempe is Javanesse creation, cakes of compressed, lightly fermented soya beans, is increasingly known to health enthusiasts internationally. You can make different kind of food with tempe. This is one of them, Spicy Fried Tempe or kering. Angkat dari api & biarkan hingga mencapai suhu ruang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kering Tempe (Fried Tempe with Sweet and Spicy Glaze) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati