Lagi mencari ide resep gudeg nangka khas jogja yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg nangka khas jogja yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Gudeg Nangka khas Jogja dan masakan sehari-hari lainnya. Gudeg Nangka khas Jogja. nangka muda iris•teh celup (aslinya pakai daun jati)•daun salam•bawang merah•bawang putih•kemiri•ketumbar•daun salam. Cara Membuat Gudeg Nangka Telur Khas YogyaHallo bunda, saya akan membagikan video cara membuat gudeg nangka telur khas yogya dan apa saja resep-resep yang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg nangka khas jogja, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gudeg nangka khas jogja yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gudeg nangka khas jogja yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gudeg Nangka khas Jogja memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gudeg Nangka khas Jogja:

1. Sediakan 750 gr nangka muda iris
2. Gunakan 1500 ml santan
3. Siapkan 3 kantong teh celup (aslinya pakai daun jati)
4. Gunakan 3 lembar daun salam
5. Ambil Bumbu halus :
6. Sediakan 12 siung bawang merah
7. Persiapkan 10 siung bawang putih
8. Gunakan 4 butir kemiri
9. Gunakan 1 sdm ketumbar
10. Siapkan Bumbu cemplung:
11. Persiapkan 3 lembar daun salam
12. Gunakan 3 mata asam jawa
13. Ambil 1 ruas lengkuas digeprek
14. Sediakan 1 sdm garam
15. Persiapkan 100 gr gula merah (kemanisan sesuai selera)
16. Gunakan Pelengkap:
17. Ambil Telur rebus

Resep gudeg Jogja yang spesial ini memerlukan kesabaran serta kecermatan dalam membuatnya lantaran waktunya yang lama. Kata 'gudeg' sangat identik dengan Yogyakarta. Makanan khas Jogja yang paling legendaris ini dibuat olahan nangka muda dicampur dengan santan dan Makanan khas Jogja ini juga bisa Anda temui di berbagai wilayah lain di Jawa Tengah. Melongok ke Wikipedia Indonesia, Gudeg yang ejaan (bahasa Jawa Gudheg) ini adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda (gori / ketewel) yang dimasak dengan.

Cara membuat Gudeg Nangka khas Jogja:

1. Rebus nangka Hingga mendidih. Angkat, Cuci bersih agar getahnya hilang.
2. Rebus kembali nangka dengan santan, bumbu halus, bumbu cemplung, tambahkan garam, gula merah dan teh celup. Masak hingga nangka empuk dan air menyusut. (jangan terlalu sering di aduk agar teh celup tidak bocor)
3. Setelah santan menyusut, pindahkan ke wajan, buang teh celup, masukkan telur rebus. Masak hingga kering, (Tingkat kekeringan silahkan disesuaikan saja, kalau saya sukanya yang kering). Angkat.
4. Gudeg nangka siap disajikan dengan nasi hangat.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Gudeg Jogja Nangka Muda Khas Yogyakarta Sederhana Spesial Komplit Asli Enak. Jalan-jalan ke kota Jogjakarta serasa kurang lengkap jika tidak menikmati aneka kuliner khas Yogya terutama olahan nangka muda namanya nasi gudeg khas yogja yang lezat ada juga gudeg ceker. Gudeg adalah makanan khas Jogja yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Makanan khas jogja ini memiliki warna coklat yang biasanya dihasilkan oleh daun jati yang dimasak bersamaan. Gudeg biasanya dimakan dengan nasi dan disajikan dengan kuah santan kental (areh). resep gudeg jogja-cara membuat gudeg jogja asli nangka telur khas jogja-REACTIONПодробнее.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gudeg Nangka khas Jogja yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!