Yuk intip, Resep mudah bikin Rendang daging sapi yang sesuai selera

Yuk intip, Resep mudah bikin Rendang daging sapi yang sesuai selera

  • Dapur Amalia Irene
  • Dapur Amalia Irene
  • Mar 03, 2021

Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Rendang daging SAPI bumbu instan gampang simpel dan enak. Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang daging sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang daging sapi:
  1. Sediakan 1/2 kg daging sapi kualitas bagus
  2. Siapkan 500 ml santan kental dr separuh kelapa
  3. Ambil Secukupnya garam & kaldu bubuk sapi
  4. Siapkan 1 sdm bumbu jadi rendang indofood (utk baunya) ini blh skip ya
  5. Ambil Bumbu halus :
  6. Ambil 60 gram cabe merah giling buang bijinya
  7. Persiapkan 1/2 pala parut
  8. Ambil 3 cengkeh
  9. Ambil 1/2 sdm ketumbar
  10. Ambil 15 biji cabe rawit (sesuai selera)
  11. Gunakan 70 gram bawang merah
  12. Siapkan 1/2 ons bawang putih
  13. Sediakan 1/2 ruas jahe
  14. Sediakan 1/2 ruas laos
  15. Sediakan 1 serai
  16. Gunakan 3 lbr daun jeruk
  17. Sediakan 2 lbr daun salam
  18. Gunakan 1 lbr daun kunyit

Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Simak resep rendang sapi khas Padang, bumbu, dan cara membuatnya hanya di IDN Times! Pernah menjadi makanan paling enak di dunia, resep rendang daging sapi terus populer di kolom. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan Cara Membuat Rendang Sapi Kering: Daging sapi yang sudah dibersihkan, potong sesuai selera.

Cara memasak Rendang daging sapi:
  1. Presto daging kurleb 1 jam
  2. Masukkan santan & bumbu halus aduk sampai berminyak api sedang jangan lupa aduk terus biar santan tdk pecah lalu masukkan bumbu indofood
  3. Masukkan daging yg sdh dipresto & diiris masak sampai kadar air berkurang beri garam & kaldu bubuk tes rasa
  4. Kecilkan api & masak sampai bumbu kering & agak gelap warnanya sambil trus di aduk biar tdk lengket (2-3 jam)
  5. Rendang siap dinikmati 😋 tips utk memasak rendang mmg bner2 hrus sabar karna utk dpt rasa yg enak
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Ada banyak resep rendang yang bisa dibuat di rumah. Anda bisa mengkreasikan dengan berbagai macam jenis bahan utama.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang daging sapi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!