Anda sedang mencari ide resep sate ayam ponorogo yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam ponorogo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam ponorogo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate ayam ponorogo enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate ayam ponorogo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Sate Ayam Ponorogo menggunakan 21 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Ayam Ponorogo:

1. Siapkan 500 gr paha fillet
2. Sediakan 1/2 sdt garam
3. Ambil air perasan lemon/jeruk nipis
4. Ambil Bumbu Marinasi:
5. Ambil 4 siung bawang putih
6. Sediakan 1/2 sdm bawang merah goreng
7. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
8. Persiapkan 2 sdm kecap manis
9. Sediakan 1 keping gula merah (2 sdm)
10. Sediakan 1/2 sdt jinten
11. Sediakan 1 sdt garam
12. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur (tambahan saya)
13. Ambil 2 sdm air asam jawa
14. Persiapkan Bahan Saus Kacang:
15. Ambil 150 gr kacang tanah goreng
16. Persiapkan 3 siung bawang putih
17. Persiapkan 2 cabe merah keriting (tambahan saya, resep asli tanpa cabe)
18. Siapkan 1/2 sdt garam
19. Gunakan 1/2 keping gula merah
20. Siapkan secukupnya kecap
21. Siapkan 50-100 ml air matang

Instruksi untuk membuat Sate Ayam Ponorogo:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam ponorogo yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!