Sedang mencari ide resep dongkal/awug yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dongkal/awug yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dongkal/awug, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dongkal/awug yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Awug dongkal, Subang, Subang, Jawa Barat. Lihat juga cara membuat Dongkal / Awug Gula Aren dan masakan sehari-hari lainnya. Dodongkal atau Dongkal adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dongkal/awug yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Dongkal/awug menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Dongkal/awug:

1. Ambil 200 gr tepung beras
2. Ambil 200 gr kelapa muda parut
3. Ambil 75 gr gula merah, sisir
4. Persiapkan 2 sdm gula pasir
5. Persiapkan 1/4 sdt garam (campur dg 2 sdm air)
6. Gunakan 1 lbr daun pandan
7. Ambil 1 bks vanili
8. Siapkan 5 sdm kelapa parut (kukus sebentar campur dg 1/4 sdt garam)
9. Sediakan 2 lembar daun pisang
10. Ambil 1 bh Besek kecil

Apapun namanya itu yang penting kue ini merupakan salah satu kue Sayangnya ketika tinggal di Kota lain, tidak bisa menemukan penjual Awug/Dongkal. TikTok'ta #dongkal hakkında kısa videolar izleyin. #awug or #dongkal is one of my favorites How about you? #kulinerbandung. Anda sedang mencari info tentang resep Dodongkal, Awug, dongkal?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap.

Cara buat Dongkal/awug:

1. Siapkan bahan. Lapisi besek dg daun pisang bersih
2. Campur semua bahan hingga bergerindil, kecuali gula merah.
3. Susun selang seling, tepung dan gula merah. Sebaiknya tepung jangan ditekan supaya saat matang tidak keras (lihat tips)
4. Terakhir letakkan pandan di bagian atas. Didihkan air di panci, kukus awug selama 30 menit. Jangan lupa beri kain pada tutup panci supaya air tidak menetes.
5. Awug/dongkal lebih nikmat dinikmati selagi hangat. Tambahkan taburan kelapa parut
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Kue dongkal kue awug makanan khas Jawa Barat mantap. Rekomendasi subscriber NIH cobain kue dongkal awug khas betawi yang bikin kangen !!! Awug dongkal, kuliner khas betawi yang sudah langka. Dongkal biasanya disajikan di atas daun pisang dan ditaburi parutan kelapa di atasnya. Ada yang menyebut Dodongkal, Awug, Awug-awug atau kalau di Kediri, kampung halaman saya, kami.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dongkal/awug yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati