Wajib coba! Bagaimana cara membuat Kare Kepiting Jawa Timur yang sesuai selera

Wajib coba! Bagaimana cara membuat Kare Kepiting Jawa Timur yang sesuai selera

  • wentysilvy
  • wentysilvy
  • Jul 07, 2021

Sedang mencari ide resep kare kepiting jawa timur yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare kepiting jawa timur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Mungkin diantara Anda ada yang masih bingung bagaimana cara mengolah kepiting agar menjadi sajian menu yang lezat. Atau bahkan tak tau bagaimana cara. Kenikmatan kepiting serta bumbu kare khas Jawa Timur yang terdapat dalam masakan ini pasti mampu membuat selera makan anda tergugah, selain itu cocok juga bagi anda yang sedang mencoba mengembangkan kemampuan mengolah masakan atau memasak anda.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare kepiting jawa timur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kare kepiting jawa timur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kare kepiting jawa timur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kare Kepiting Jawa Timur memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Kare Kepiting Jawa Timur:
  1. Gunakan 1 kg kepiting
  2. Sediakan 13 biji cabe kecil
  3. Gunakan 5 biji cabe merah
  4. Gunakan 15 biji bawang merah (ada yg isi dua sih)
  5. Sediakan 3 biji bawang putih
  6. Siapkan 1 ruas jari kunyit
  7. Persiapkan 1 ruas jari jahe
  8. Persiapkan 1 ruas jari lengkuas
  9. Persiapkan 7 biji kemiri
  10. Persiapkan 1 sdt ketumbar
  11. Siapkan 1/2 sdt jinten
  12. Persiapkan 1 bungkus bumbu kering (beli di toko "bumbu kering" untuk kare biasanya isinya terdiri dari : kayu manis, cengkeh, kapulaga, pala, yg sudah d haluskan)
  13. Gunakan 2 biji sereh
  14. Gunakan 2 lembar daun salam
  15. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  16. Ambil 2 bungkus santan kara
  17. Siapkan secukupnya Garam
  18. Siapkan secukupnya Gula
  19. Persiapkan secukupnya Penyedap
  20. Sediakan 100 ml air/ secukupnya
  21. Ambil secukupnya Bawang putih goreng
  22. Persiapkan secukupnya Bawang merah goreng

Panaskan minyak, tumis semua bumbu sampai harum. Masukkan kepiting, masak sampai kepiting berubah warna. Tambahkan santan cair. Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵. #FromSyafKitchen Resep Kare Kepiting Rajungan khas TubanПодробнее. #Resepkare#kepiting#masakanrumahan#masakantubanjatim Resep Kare Kepiting Khas Kota Tuban Jawa TimurПодробнее. Resep kare kepiting Jawa Timur bisa menjadi salah satu menu pilihan untuk kamu olah di rumah.

Step by step untuk memasak Kare Kepiting Jawa Timur:
  1. Bersihkan kepitingnya dulu sampai bersih kemudian kukus sebentar
  2. Lalu blender semua bumbu kecuali sereh, daun salam, dan daun jeruk
  3. Kemudian tumis bumbu dan masukan sereh, daun salam, daun jeruk. Tumis sampai harum
  4. Kemudian siapkan air dlm panci dan masukkan bumbu yg sudah d goreng tadi, lalu masukkan kepitingnya. Tunggu sampai agak mendidih baru masukkan 2 bungkus santan kara. Tunggu bbrp saat, cek rasa. Ketika udah pas dan matang. Siap di sajikan 👍
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Kenikmatan kepiting serta bumbu kare khas Jawa Timur yang terdapat dalam masakan ini pasti mampu membuat selera makan kamu tergugah. Tak hanya itu saja, makanan ini juga cocok buat. Mulai dari cara memasak kepiting asam manis, kepiting saus tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara memasak kare kepiting khas Jawa Timur. Kalau umumnya kepiting dimasak dengan aneka saus, di Jawa Timur ada satu suguhan yang cukup berbeda, yaitu kare kepiting. Film semi indo malam pertama pengantin adat jawa.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kare kepiting jawa timur yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!