Sedang mencari ide resep ayam goreng saus telur asin ala upie yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng saus telur asin ala upie yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Nikmatnya menyantap nasi hangat akan lebih komplit dengan hidangan Ayam Goreng Saus Telur Asin. Menu ini pas banget untuk disantap bersama keluarga saat. Home » Asian Cuisine » [RESEP] Ayam Goreng Saus Telur Asin - Fried Chicken Salted Egg.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng saus telur asin ala upie, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng saus telur asin ala upie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng saus telur asin ala upie yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Ayam goreng saus telur asin ala upie menggunakan 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng saus telur asin ala upie:

1. Persiapkan ♡ Bahan untuk ayam goreng
2. Gunakan 400 gram fillet dada ayam
3. Persiapkan 2 butir telur
4. Siapkan 250 gram tepung tapioka/sagu
5. Persiapkan secukupnya Garam, lada dan gula
6. Gunakan Minyak untuk menggoreng
7. Siapkan ♡ Bahan untuk saur telur asin
8. Siapkan 4 kuning telur asin
9. Gunakan 4 siung bawang putih, cincang halus
10. Gunakan 3 buah cabe merah iris tipis
11. Ambil 8 lembar daun jeruk
12. Ambil 1 sdm margarin/mentega/butter
13. Siapkan secukupnya susu cair full cream
14. Gunakan secukupnya Kaldu bubuk, gula dan lada

Selain diberi saus asam manis atau lada hitam, ayam goreng tepung juga enak diberi saus kuning telur asin. Meski ada banyak pilihan saus dan topping untuk ayam goreng tepung, tetap saja salted egg paling digemari. Daripada beli, yuk coba buat sendiri saja Kami sajikan resep ayam telur asin dengan bahan-bahan yang begitu sederhana dan mudah dibuat, bumbu-bumbunya juga pasti ada di rumah. Resep ayam Goreng Saus Telur Asin.

Step by step untuk memasak Ayam goreng saus telur asin ala upie:

1. Bumbui ayam dengan garam, lada dan gula secukupnya, diamkan sekitar 30 menit agar bumbu meresap.
2. Balut dengan tepung tapioka/sagu, kemudian lumuri dengan telur dan terakhir balut lagi dengan tepung tapioka/sagu.
3. Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
4. Untuk saus telur asin : Lumatkan kuning telur asin dengan sedikit susu.
5. Panaskan margarin/mentega/butter, tumis bawang putih dan cabai sampai layu. Masukkan daun jeruk, aduk rata.
6. Masukkan telur asin tambahkan kaldu bubuk, gula dan lada secukupnya. Koreksi rasa. Tidak perlu ditambahkan garam karena sausnya sudah asin.
7. Tuangkan sisa susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai saus mendidih.
8. Sesuaikan kekentalan dengan selera.
9. Untuk penyajian saus bisa disiramkan di atas daging ayam goreng atau bisa di campurkan langsung. Setelah saus matang matikan api lalu campurkan ayam goreng dan aduk hingga rata.
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep ayam goreng saus telur asin - Resep masakan ayam : Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang beda dari sebelumnya yaitu resep ayam goreng saus telur asin buat pembaca resepmasakankreatif.com. Cara membuat saus telur asin ala restoran, bisa jadi ide jualan makanan. Bahan protein untuk melengkapi saus telur asin bisa beragam, mulai dari ayam, kulit ayam, udang, kepiting soka, atau cumi. Bahan protein tersebut hanya perlu kamu balur dengan tepung dan goreng sampai garing. Rasa asin dan gurih dari telur asin memberikan cita rasa yang unik pada beragam jenis makanan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng saus telur asin ala upie yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati