Sedang mencari inspirasi resep kue lupis karakter (tanpa daun pisang) yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lupis karakter (tanpa daun pisang) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kue Lupis Karakter (tanpa daun pisang). beras ketan putih•garam•daun pandan, blender dengan sedikit air•atau secukupnya air untuk membuat jus pandan•kelapa, kupas kulitnya lalu parut•garam•air•gula merah, iris. Kue satu ini juga dibungkus dengan daun pisang. Namun, bila tanpa pisang di tengahnya seperti di Jawa Tengah, akan disebut dengan nama bapak pucung.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lupis karakter (tanpa daun pisang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue lupis karakter (tanpa daun pisang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue lupis karakter (tanpa daun pisang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Lupis Karakter (tanpa daun pisang) menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Kue Lupis Karakter (tanpa daun pisang):

1. Persiapkan 200 gr beras ketan putih
2. Persiapkan Sejumput garam
3. Siapkan 4 lbr daun pandan, blender dengan sedikit air
4. Sediakan 1/2 gls atau secukupnya air untuk membuat jus pandan
5. Ambil Urapan kelapa (campur rata)
6. Gunakan 1/4 buah kelapa, kupas kulitnya lalu parut
7. Sediakan 1/2 sdt garam
8. Siapkan Setetes pewarna jika suka
9. Gunakan Sirup gula merah
10. Siapkan 100 ml air
11. Ambil 1 buah gula merah, iris
12. Ambil 1 sdt maizena, cairkan dgn sedikit air

Kue Lupis Tanpa Daun Sangat Mudah, Cobalah Cara Ini Di Rumah. Kelembutan kue lupis dengan manisnya sirup gula merah untuk menemani harimu yang cerah. Penyajiannya tidak lengkap tanpa sirup gula merah dan taburan kelapa parut. Setelah lupis matang, lepas dari cetakan dan daun pisang.

Step by step untuk buat Kue Lupis Karakter (tanpa daun pisang):

1. Jus pandan bersama air hingga halus, saring ambil airnya. Sisihkan.
2. Cuci bersih ketan. Rendam dalam air sejaman (semalaman Lbh baik) lalu kukus sekitar 30 menit. Angkat dan masukan dalam panci berisi air pandan sambil diaduk rata dan air terserap. Lalu kukus kembali bersama urap kelapa hingga matang. Atau bisa juga dimasak dengan ricecooker.
3. Kalau sudah matang angkat dan hilangkan uap panasnya. Lalu bentuk lupis atau cetak sesuai dengan selera. Jangan lupa untuk membasahi tangan atau cetakan dengan sedikit air matang agar tidak lengket.
4. Campur bahan sirup gula merah kec maizena dan masak hingga gula larut, lalu masukan maizena yg dilarutkan dgn sedikit air sambil diaduk rata hingga kental. Angkat
5. Kue lupisnya bisa dihias dengan mata dari kismis dan paruh dr daun pandan. Lalu sajikan kue lupis dengan urap kelapa dan sirup gula merah. Selamat menikmati 💚
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Potong-potong lalu gulingkan di kelapa parut dan sejumput. Kue Lupis merupakan jajanan tradisional khas Indonesia. Kue ini cukup populer bagi masyarakat Indonesia khususnya di Pulau Jawa. Lupis ketan tanpa kapur sirih siap dihidangkan dan disantap. BACA JUGA : Resep Kue Kering Coco Chips.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lupis karakter (tanpa daun pisang) yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!