Cara Memasak Gongso ayam Gampang

Cara Memasak Gongso ayam Gampang

  • Eka Pitaloka
  • Eka Pitaloka
  • Dec 12, 2021

Lagi mencari ide resep gongso ayam yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gongso ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Bagi penyuka pedas, ayam gongso bisa dimasak dengan tambahan cabai rawit dan paling lezat disantap bersama nasi putih. We are unable to load your video. Ayam gongso merupakan ayam yang dimasak dengan campuran bumbu kecap dan cabai, sehingga rasanya manis dan gurih serta sedikit pedas.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gongso ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gongso ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gongso ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Gongso ayam menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gongso ayam:
  1. Siapkan 3 potong dada ayam ukuran sedang
  2. Sediakan 1 ikat sawi hijau potong2
  3. Ambil 1 ruas lengkuas geprek
  4. Sediakan 1 ruas jahe geprek
  5. Gunakan 1 batang serai geprek
  6. Sediakan 1 lembar daun salam
  7. Gunakan 1 lembar daun jeruk
  8. Persiapkan 2 sdm kecap manis
  9. Gunakan 2 sdm saus tiram
  10. Ambil Bumbu halus :
  11. Ambil 6 siung bawang merah
  12. Sediakan 5 siung bawang putih
  13. Ambil 8 buah cabai merah
  14. Sediakan 1/4 sdt garam
  15. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
  16. Gunakan 1 sdt gula merah sisir
  17. Persiapkan Sejumput terasi

Ayam yang dimasak bersama jamur dengan citarasa manis pedas dan sedikit agak asam. Padahal saya sendiri gak pernah makan gongso, jadi ini kira-kira aja. Resep Gongso Ayam Bumbu Merah - Untuk bunda yang sudah bosan dengan masakan ayam yang biasa-biasa saja mungkin sudah saatnya mencoba resep. Dalam istilah Jawa, gongso berarti di tumis hingga masakan menjadi setengah kering.

Step by step untuk membuat Gongso ayam:
  1. Dada ayam cuci sampai bersih, rebus selama 20 menit. Kemudian tiriskan airnya dan suwir2 ayamnya
  2. Haluskan semua bumbu yang masuk dalam kelompok bumbu halus
  3. Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya sampai harum. Masukkan suwiran ayam, aduk rata. Kemudian tambahkan saus tiram dan kecap manis. Aduk2 kembali sampai semua bumbu tercampur rata
  4. Masukkan potongan sawi, masak sampai sawi setengah matang. Jangan lupa koreksi rasa
  5. Gongso ayam siap dinikmati bersama nasi hangat
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Beberapa bahan makanan bisa dimasak dengan cara digongso, misalnya babat dan daging ayam. ayam gongso makanan semarang yang selalu bikin rindu bikin sendiri aja yuk caranya gampang kok, resep cara memasak ayam gongso, resep gongso ayam khas semarang, resep gongso ayam telur. Gongso merupakan salah satu masakan dari Ibu Kota Jawa Tengah, yakni Semarang. Beberapa bahan makanan yang bisa dimasak gongso misalnya seperti daging ayam atau babat sapi. RESEP GONGSO AYAM - Gongso kali ini menggunakan bahan ayam suwir serta dimasak secara sederhana dengan perpaduan bumbu kecap dan cebe merah sehingga memiliki cita rasa manis dan. ayam goreng jadi ayam gongso. tapi enak bangetПодробнее. Asmr ayam goreng makyek jumbo & telur.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gongso ayam yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!