Anda sedang mencari ide resep soto semarang ala saya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto semarang ala saya yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kangen kampung halaman dan di tambah anak ngomongin soto, akhirnya bikin deh soto semarang. Kalo di tanya apa bedanya soto semarang sama soto yg laennya, semua soto g ada bedanya,semuanya enak. Karna asal dr semarang suka aja sama soto semarang😂 Resep Soto Semarang ala saya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto semarang ala saya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto semarang ala saya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto semarang ala saya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Semarang ala saya menggunakan 19 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Semarang ala saya:

1. Ambil 1/2 kg ayam / seadanya
2. Ambil Daun Bawang
3. Siapkan Seledri
4. Gunakan 3 soun kiloan
5. Sediakan Bawang Putih Goreng
6. Sediakan Toge (saya ngga pake karena lupa bun)
7. Siapkan 3 buah sereh
8. Gunakan 3 lembar daun salam
9. Ambil Garam dan Gula Pasir
10. Siapkan 2 liter Air
11. Persiapkan Bahan dihaluskan
12. Gunakan 5 buah Bawang Merah
13. Persiapkan 4 Buah Bawang Putih
14. Ambil 1 sdt Ketumbar
15. Ambil 1 sdt Merica
16. Gunakan 2 Buah Kemiri
17. Gunakan Kunyit sedikit aja
18. Sediakan Sambal
19. Gunakan Cabe rawit goreng lalu haluskan

Soto ala semarang berisi nasi, bihun, tauge, bihun, potongan tomat dan suiran ayam. Kata Pak Soleh sih soto biasanya mempunyai resep yang sama, hanya tangan yang meraciknya yang bisa membuat rasa soto berbeda. Tanpa kesulitan, saya bertemu dengan sebuah warung soto yang cukup ramai. Soto Ayam Semarang, begitulah yang tertulis di papan yang terletak di belakang tempat memasaknya.

Cara memasak Soto Semarang ala saya:

1. Ungkep Ayam
2. Sambil menunggu Ayam diungkep. Haluskan bumbu halus. Geprek sereh
3. Tumis Bumbu Halus sereh dan daun salam dg sedikit minyak sampai matang supaya tidak sengar (bisa menumis dipanci supaya ngirit cucian 😬)
4. Tuang Air dan biarkan sampai mendidih. Tambahkan gula dan garam juga penyedap(option). Atur rasa sesuai selera
5. Goreng bawang putih. Setelah itu goreng ayam. Yg sudah diungkep.
6. Rendam soun dg air panas -+5menit
7. Iris daun bawang dan seledri
8. Tata dimangkok. Dari mulai nasi, soun, ayam, toge, seledri, bawang putih goreng, sambal
9. Siap dinikmati selagi hangat 😬
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Soto dan sarapan adalah salah satu hal yang tak terpisahkan, jadi sudah tentu jika bersantap soto adalah pilihan terbaik yang saya dapatkan hari ini. Warung soto tersebut berlokasi di Jl. Karenanya itu warung soto ayam ini jadi langganan pencinta soto dari generasi ke generasi. Jadilah saya mencoba membuat soto bening ala - ala Haniyakitchen. Kiblatnya sih seperti soto Semarang.tapi nggak tahu ini mirip atau tidak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto semarang ala saya yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!