Resep: Sate Ayam Khas Senayan Gampang

Resep: Sate Ayam Khas Senayan Gampang

  • Dapoer Andini
  • Dapoer Andini
  • Dec 12, 2021

Lagi mencari inspirasi resep sate ayam khas senayan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam khas senayan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam khas senayan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam khas senayan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate ayam khas senayan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam Khas Senayan memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Ayam Khas Senayan:
  1. Sediakan 1 Dada Ayam (potong kotak2)
  2. Gunakan secukupnya madu
  3. Siapkan secukupnya kecap
  4. Ambil .:: Bumbu Halus ::
  5. Persiapkan 2 siung bawang putih
  6. Siapkan 1 siung bawang merah
  7. Ambil 1 sdt ketumbar
  8. Siapkan 1 sdm air asam jawa
  9. Persiapkan 1 sdt Garam
  10. Persiapkan secukupnya lada bubuk & gula merah
  11. Ambil .:: Bumbu Kacang ::
  12. Gunakan 2 genggam penuh kacang tanah
  13. Persiapkan 200 ml Air
  14. Sediakan secukupnya Garam, gula merah, kecap
Cara membuat Sate Ayam Khas Senayan:
  1. Merinasi Ayam dengan bumbu halus sekitar 30 menit
  2. Setelah 30 menit, tusuk ayam ke tusukan sate, tuangi dengan kecap hingga rata, kemudian panggang. Pastikan seluruh daging ayam rata di panggangannya.
  3. Setelah setengah matang, tuangi lagi dengan kecap dan panggang lagi hingga matang, setelah 7/8 matang, olesi dg madu lalu bakar lg hingga matang. Tata ke wadah piring.
  4. Untuk bumbu kacang : goreng kacang tanah dg sedikit minyak hingga matang. Angkat tiriskan. Haluskan kacang yg sudah matang dengan garam dan gula merah, tambahkan air dan kecap. Selesai
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Ayam Khas Senayan yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!