Resep: Kue bihun Kekinian

Resep: Kue bihun Kekinian

  • Retha Lanny Mls
  • Retha Lanny Mls
  • Dec 12, 2021

Lagi mencari inspirasi resep kue bihun yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bihun yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bihun, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue bihun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Kue Bihun dan masakan sehari-hari lainnya. MieNas (Kue Lapis Mie Bihun Nanas) bihun jagung • Nanas, ukuran sedang, kupas, bersihkan • tepung kanji • gula pasir (sesuaikan dengan manis nya Nanas) • air • Agar agar bubuk • garam • Pewarna merah, kuning dan hijau. Kue Bihun#DapurMakCikInakue bihun,resep kue bihun,cara membuat kue bihun,kue bihun nanas,kue bihun manis,kue bihun manis kukus,bihun,kue bihun kukus,olahan b.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue bihun sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue bihun memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue bihun:
  1. Sediakan 1/4 bihun biasa (bihun kiloan y bkn bihun jagung)
  2. Persiapkan 1/4 gr gula pasir
  3. Sediakan 1/4 gr sagu
  4. Sediakan 3 pcs santan kara
  5. Ambil 1/2 sdt garam
  6. Persiapkan 300 ml air matang
  7. Sediakan 1/2 sdt vanilli bubuk
  8. Siapkan Pelengkap
  9. Persiapkan Kelapa parut
  10. Sediakan Pewarna sesuai selera (kalo fav q warna ungu)

Siapkan panci untuk mengukus yang telah diberi air. Tata cetakan kue bihun ke dalam panci kukus. Masukan adonan bihun ke dalam cetakan mangkok-mangkok kecil/loyang kue lumpur yang sudah diolesi minyak. Putu ayu merupakan kue basah khas Indonesia yang dimasak dengan cara dikukus.

Cara memasak Kue bihun:
  1. Seduh bihun hingga layu dan tiriskan
  2. Siapkan gula pasir, santan kara, garam, vanilli bubuk dan pewarna jadikan satu lalu masukan bihun….klo bihun mau di cetak pake cetakan kue bisa di potong2 kecil biar mudah memasukan kecetakan kue klo q sich pake loyang jadi gk di potong2
  3. Setelah bihun tercampur rata baru masukan sagu aduk hingga rata masukan keloyang yg sudah di olesi minyak goreng lalu kukus kira2 45 meni
  4. Setelah 45 menit angkat dan dinginkan potong2 taburi kelapa parut yg sebelumbya sudah di kasih garam dan di kukus….siap di hidangkan untuk cemilan berbuka puasa
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Identik dengan warna warni yang cerah, putu ayu juga dikenal dengan parutan kelapa berwarna putih di atasnya. Selain dibuat dari bahan tepung terigu, ternyata ada pula putu ayu yang terbuat dari bihun. Kue putu mayang bihun ini hampir sama dengan kue putu mayang pada dasarnya, namun yang membedakan kue ini terbuat dari bahan dasar bihun. Meskipun begitu cita rasanya begitu enak dan lezat, kuah yang melengkapinya akan membuat anda ketagihan. Proses membuat kue putu mayang bihun cukup sederhana dan praktis.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue bihun yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati