Anda sedang mencari inspirasi resep ayam telur tahu bumbu bali yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam telur tahu bumbu bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam telur tahu bumbu bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam telur tahu bumbu bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam telur tahu bumbu bali yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Ayam Telur Tahu Bumbu Bali memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Telur Tahu Bumbu Bali:

1. Ambil 1/2 kg ayam negeri
2. Ambil 2 potong besar tahu putih, potong-potong, digoreng agak kering
3. Sediakan 4-5 butir telur, rebus, goreng hingga berkulit
4. Persiapkan 2 lembar daun salam
5. Ambil 2 lembar daun jeruk
6. Siapkan 1 batang serai, geprek
7. Siapkan 1 ruas jari lengkuas, geprek
8. Gunakan Secukupnya kecap manis
9. Sediakan Secukupnya garam
10. Gunakan Secukupnya lada
11. Ambil 1 sdm penyedap jamur
12. Persiapkan 250 ml air
13. Ambil 2 sdm minyak goreng, untuk menumis bumbu halus
14. Ambil Bumbu halus:
15. Gunakan 8 siung bawang merah
16. Ambil 4 siung bawang putih
17. Persiapkan 2 butir kemiri
18. Persiapkan 1,5 sdm gula merah
19. Sediakan 3 biji cabai merah
20. Gunakan 5-6 biji cabai rawit
21. Ambil 2 buah tomat

Instruksi untuk buat Ayam Telur Tahu Bumbu Bali:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai. Tumis hingga wangi.
2. Setelah tumisan wangi, masukkan air. Didihkan, lalu masukkan ayam.
3. Setelah ayam matang, masukkan telur dan tahu. Lalu masukkan kecap manis, garam, lada, penyedap jamur. Aduk-aduk, didihkan lagi hingga bumbu meresap.
4. Tes rasa, angkat dan sajikan. Selamat menikmati ❤️
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam telur tahu bumbu bali yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!