Kamu sedang mencari ide resep soto semarang yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto semarang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto semarang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Kalau tiba-tiba ingin menikmati sajian soto yang bisa bikin hangat badan, langsung meluncur ke enam rekomendasi warung soto di atas yuk. Ada juga soto khas Semarang di Soto Ayam Pak No. Kuahnya bening ada bihun dan beberapa sayur.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Semarang menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Semarang:

1. Ambil Dada ayam ungkep, goreng lalu suwir²
2. Gunakan Bumbu
3. Persiapkan 2 siung bawang putih, haluskan
4. Siapkan 1 buah kemiri, haluskan
5. Ambil 1/3 sdt merica
6. Gunakan 1/3 sdt ketumbar
7. Gunakan 3 helai daun jeruk
8. Siapkan 3 helai daun salam
9. Sediakan 1 batang serai, ketuk
10. Siapkan 1 cm kayu manis
11. Siapkan Pelengkap
12. Sediakan 1 bgkus bihun, rendam air panas
13. Sediakan 3 genggam taugeh, rendam air panas. Tiriskan
14. Siapkan 2 biji telur rebus, belah sesuai selera
15. Persiapkan 1 batang bawang daun, iris tipis
16. Sediakan 3 batang seledri, iris tipis
17. Ambil 1 sdm bawang putih goreng (utk taburan)
18. Ambil Secukupnya garam dan kaldu jamur

Tetapi, lebih dikarenakan lokasi kedainya yang ada di perempatan Bangkong. Mengenai sotonya, soto yang disajikan kedai ini punya kuah yang bening serupa sop. Tempatnya sederhana, namun yang unik adalah sajian soto di mangkok mungilnya. Pesan satu porsi, tentu saja bakalan kurang!

Instruksi untuk memasak Soto Semarang:

1. Siapkan bumbu… Tumis hingga harum
2. Masukkan bumbu yg sdh di tumis, ke dlm panci berisi 3 mangkuk air bersih. Tambahkan garam dan kaldu jamur/ penyedap rasa. Didihkan
3. Susun bihun, taugeh, ayam suwir, telur rebus lalu taburi dgn bawang putih goreng, bawang daun dan seledri. Siram dgn kuah Soto panas. Di sajikan bersama kecap manis dan ulekan cabe yg sdh di rebus
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Soto ayam Semarang juga ada yang berkuah bening jernih tetapi ada yang memakai sedikit kunyit sehingga agak kekuningan. Racikan sederhana soto ayam Semarang ini punya ciri khas kuah yang bening dan gurih rasanya. Umumnya dipakai ayam kampung jago yang tua sehingga kaldunya sangat gurih pekat. Soto semarang tidak jauh berbeda dengan soto-soto lainnya di Jawa Tengah. Hidangan ini dibuat dari ayam kampung serta kuah bening tanpa santan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Semarang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!