Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu gongso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu gongso yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Bumbu Gongso Khas Semarang. ayam•bawang merah•bawang putih•bawang bombay•Cabe secukupnya sesuai selera•tomat•ssm ketumbar bubuk•garam. Gongso berarti tumis dalam bahasa jawa. Maka dari itu, sajian khas Semarang ini juga bisa diartikan ayam masak tumis.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu gongso, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu gongso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu gongso yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Ayam Bumbu Gongso memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bumbu Gongso:

1. Siapkan 8 potong ayam
2. Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
3. Siapkan Minyak untuk menggoreng
4. Siapkan 3 lembar daun jeruk
5. Gunakan 1 bh tomat ukuran besar
6. Gunakan 200 ml air
7. Gunakan Bumbu halus :
8. Sediakan 1 sdm ketumbar
9. Sediakan 1/4 sdt jinten
10. Gunakan 1 sdt bubuk kunyit (kunyit parut)
11. Siapkan 1 sdt terasi goreng/bakar
12. Persiapkan 2 cm lengkuas kupas, iris kecil
13. Sediakan 6 butir bawang merah
14. Sediakan 3 siung bawang putih
15. Siapkan 4-5 cabe merah, buang bijinya
16. Persiapkan sesuai selera gula, garam, penyedap

Bumbui masakan dengan kecap manis, garam, dan lada. Kalau sudah, angkat ayam gongso dan sajikan bersama nasi putih hangat. Ayam goreng ini digongso digoreng atau dioseng di dalam kuah kental. Ayam Gongso ini.menu kreasiku aku adaptasi dari warung makan langganan ku, warung Sowak Sayap di potong dua bagian jadi kecil.

Step by step untuk memasak Ayam Bumbu Gongso:

1. Siapkan bahan, cuci ayam kemudian beri air jeruk nipis diamkan sekitar 10menit, tiriskan airnya. Buang biji cabe, potong- potong tomat sesuai selera tapi jangan terlalu kecil
2. Goreng ayam hingga setengah kering
3. Haluskan bumbu, tumis dengan minyak panas, tambahkan daun jeruk dan potongan tomat
4. Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu, aduk rata, baru tambahkan air (masak dengan api kecil) koreksi rasa, masak hingga air menyusut dan ayam empuk.
5. Nikmati dengan nasi hangat…
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Pertama di ungkep seperi bumbu rica Jawa gitu masaknya. RESEP GONGSO AYAM - Gongso kali ini menggunakan bahan ayam suwir serta dimasak secara sederhana dengan perpaduan bumbu kecap dan cebe merah sehingga memiliki cita rasa manis dan. Penasaran seperti apa resep membuat ayam panggang bumbu special yang mudah? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Panggang Bumbu Spesial yang Gurih, Empuk dan Nikmat. Ungkep ayam dan semua bumbu hingga ayam lunak dan bumbu meresap serta air menyusut.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bumbu Gongso yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!