Lagi mencari ide resep soto ayam ala bangkong semarang yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ala bangkong semarang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ala bangkong semarang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam ala bangkong semarang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Soto Ayam Bangkong Asli Semarang Yang Melegenda. www. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Soto Ayam Bangkong Setiabudi, Indonesia yet. Be one of the first to write a.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam ala bangkong semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam ala Bangkong Semarang menggunakan 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Soto Ayam ala Bangkong Semarang:

1. Persiapkan 1 dada ayam besar
2. Sediakan 3 lembar daun salam
3. Siapkan 3 lembar daun jeruk
4. Sediakan 1 ruas jari lengkuas,geprek
5. Ambil 1 batang sereh,geprek
6. Ambil 1 batang daun bawang,iris
7. Siapkan 1 batang daun seledri,iris
8. Gunakan 1500 ml air (secukupnya)
9. Sediakan Secukupnya garam
10. Sediakan Secukupnya gula pasir
11. Ambil Secukupnya kaldu bubuk
12. Persiapkan Bumbu Yang Di Haluskan :
13. Siapkan 8 butir bawang merah
14. Sediakan 4 siung bawang putih
15. Ambil 2 butir kemiri
16. Sediakan 2-3 cm kunyit
17. Sediakan 2-3 cm jahe
18. Sediakan Sedikit pala
19. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
20. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
21. Persiapkan Pelengkap :
22. Sediakan Toge,seduh dengan air panas,tiriskan
23. Persiapkan Kol,rebus,tiriskan
24. Persiapkan Soun/bihun,rebus,tiriskan
25. Persiapkan Telur rebus
26. Persiapkan Tomat,potong-potong
27. Ambil Secukupnya daun bawang,iris
28. Sediakan Secukupnya seledri,iris
29. Ambil Jeruk Nipis
30. Sediakan 3 siung bawang putih,iris tipis lalu goreng

Porsi Soto Ayam Khas Semarang Pak Man kecil mirip seperti Soto Kudus. Perbedaannya terletak pada kuahnya yang bening dan segar. Tambahan tomat memberikan rasa sup yang semakin menyegarkan. Beberapa lauk yang bisa kamu coba di antaranya sate kerang, hati ayam, tempe.

Cara buat Soto Ayam ala Bangkong Semarang:

1. Didihkan air di panci,rebus ayam sampai hampir matang.
2. Panaskan wajan,beri 1 sdm margarin dan minyak goreng secukupnya,tumis bumbu halus,lengkuas,sereh,daun salam dan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang.Angkat.
3. Tuang bumbu ke dalam rebusan ayam,bumbui gula,garam dan kaldu bubuk,didihkan kembali sampai ayam matang dan empuk.Koreksi rasa.
4. Kecilkan api kompor,tambahkan irisan daun bawang dan seledri,aduk rata.
5. Angkat ayam,tiriskan lalu goreng dan suwir-suwir.
6. Penyajian : Siapkan mangkuk saji,beri bihun,kol,toge,irisan tomat dan ayam suwir.Tuangi kuah soto panas-panas,taburi bawang goreng,irisan daun bawang dan seledri.Siap untuk di sajikan bersama pelengkap lainnya.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Selain daging, Soto Bangkong juga berisi campuran irisan tomat, bihun, tauge, bawang merah, dan SEMARANG, energibangsa.id - Soto menjadi salah satu kuliner yang khas dari Indonesia. Bahkan dari berbagai daerah memiliki soto yang khas lho. Semarang, CNN Indonesia – Soto Bangkong di Semarang bukan berarti soto katak. Kata bangkong memang dikenal luas sebagai nama lain dari katak yang berukuran besar. Namun, Soto Bangkong yang sudah didirkan hampir enam dekade itu sebenarnya merupakan soto ayam khas Semarang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam ala bangkong semarang yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!