Anda sedang mencari inspirasi resep lepet jagung lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lepet jagung lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lepet jagung lembut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lepet jagung lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Jika lepet ketan kacang tolo menggunakan daun janur sebagai bungkusnya, lepet jagung menggunakan kulit jagung itu sendiri sebagai pembungkusnya. Kue ini merupakan makanan khas dari Jawa Timur dan banyak dijumpai di daerah sekitarnya. Sesuai namanya, kue ini dibuat dengan bahan utama jagung yang dipipil dengan tambahan parutan kelapa dan beras ketan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lepet jagung lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lepet Jagung Lembut menggunakan 9 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lepet Jagung Lembut:

1. Sediakan 2 buah jagung manis (diserut)
2. Sediakan 2 sdm gula pasir (Sesuai selera)
3. Ambil 3 sdm tepung terigu
4. Gunakan 4 sdm tepung ketan
5. Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk
6. Siapkan Air sedikit saja
7. Gunakan Garam sedikit saja
8. Sediakan Bahan pelengkap:
9. Sediakan Kulit jagung yg muda (bersihkan)

Makanan lepet jagung ini mempunyai tekstur yang lembut dan kenyal dengan wangi aroma jagung manis. Lepet jagung ini merupakan salah satu jajanan tradisional khas Jawa Timur meskipun di beberapa daerah yang ada di Indonesia juga ditemukan jenis lepet yang hampir. Jagung tak hanya bisa diolah menjadi sayuran saja. Kamu juga bisa membuat lepet yang legit dari bahan jagung.

Langkah-langkah untuk membuat Lepet Jagung Lembut:

1. Campurkan semua bahan menjadi satu, tuang air sedikit saja. Kemudian ambil 1 sdm adonan, bungkus dg kulit jagung.
2. Letakan didalam panci kukus, kukus selama 25 menit. Angkat dan tiriskan.
3. Selesai dan siap dihidangkan!

Berikut resep dan cara membuat lepet jagung. Tuang sesendok adonan ke dalam selembar kulit jagung yang sudah dicuci. Lepet jagung merupakan perpaduan dari jagung manis yang sudah dipipil lalu dicampur dengan parutan kelapa, tepung sagu, gula, dan garam. Kemudian dibungkus menggunakan kulit jagung yang sebelumnya dicuci bersih. Setelah itu, kukus lepet jagung dipanci pengukus hingga matang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lepet Jagung Lembut yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!