Wajib coba! Bagaimana cara bikin 🍲 Gudeg Nangka Muda Daun Jati  sesuai selera

Wajib coba! Bagaimana cara bikin 🍲 Gudeg Nangka Muda Daun Jati sesuai selera

  • ika madayanti
  • ika madayanti
  • May 05, 2021

Sedang mencari ide resep 🍲 gudeg nangka muda daun jati yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🍲 gudeg nangka muda daun jati yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🍲 gudeg nangka muda daun jati, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🍲 gudeg nangka muda daun jati yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut resep membuat gudeg nangka tanpa daun jati yang sederhana untuk dicoba di rumah. Makanan khas Yogyakarta ini terbuat dari campuran nangka muda berwarna cokelat tua. Biasanya dilengkapi ayam kampung, tahu, telur, dan tempe.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 🍲 gudeg nangka muda daun jati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 🍲 Gudeg Nangka Muda Daun Jati memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 🍲 Gudeg Nangka Muda Daun Jati:
  1. Persiapkan ❤ Bahan utama :
  2. Persiapkan 350 gr nangka muda
  3. Gunakan 1 lembar daun jati
  4. Sediakan 7 butir telur
  5. Sediakan ❤ Bumbu halus :
  6. Sediakan 12 siung bawang merah
  7. Gunakan 10 siung bawang putih
  8. Siapkan 1 sdm ketumbar
  9. Ambil 4 butir kemiri
  10. Gunakan 2 ruas jari lengkuas
  11. Ambil 3 lembar daun salam
  12. Ambil 100 gr gula merah
  13. Gunakan 1 sdt asam jawa
  14. Ambil sesuai kebutuhan air
  15. Sediakan 65 ml santan instan
  16. Persiapkan gula
  17. Sediakan garam

Gudeg terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Gudeg terdiri dari beberapa varian seperti gudeg kering, gudeg basah, gudeg Solo dan gudeg nangka. Cara membuat gudeg: Siapkan panci, letakkan kulit bawang merah, daun jambu biji, dan daun jati pada dasar panci. KOMPAS.com - Gudeg nangka adalah komponen wajib dalam sajian gudeg khas Yogyakarta.

Langkah-langkah untuk memasak 🍲 Gudeg Nangka Muda Daun Jati:
  1. Siapkan semua bumbu dan bahan.
  2. Haluskan bumbu.
  3. Masukkan bumbu ke dalam panci yang berisi nangka muda yg sudah direbus terlebih dahulu. Letakkan 3 lembar daun salam, gula merah, asam Jawa.
  4. Tambahkan air kira-kira sampai berendam semuanya. Lalu tutup dengan 1lembar daun jati.
  5. Letakkan telur rebus diatas daun jati. Rebus hingga air mendidih lalu masukkan santan.
  6. Masak hingga air benar-benar menyusut.
  7. Gudeg Nangka Muda Daun Jati siap untuk disajikan. Selamat mencoba… 🥰
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Rebus nangka muda, daun jati, lengkuas, daun salam. santan, air kelapa muda, dan bumbu halus. Gudeg Jogya Perantauan Merah Tanpa Daun Jati. Cara Membuat Gudeg Nangka Telur Khas Jogja. Gudeg, kuliner super lezat yang legendaris dengan citarasanya yang gurih dan manis, terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Nah Bun, kalau dari resep aslinya, Gudeg Nangka dimasak dengan menggunakan daun jati untuk menghasilkan warna coklat pada masakan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 🍲 gudeg nangka muda daun jati yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati