Yuk intip, Bagaimana cara bikin Bolu karamel atau bolu sarang semut mini 2 telur dijamin sempurna

Yuk intip, Bagaimana cara bikin Bolu karamel atau bolu sarang semut mini 2 telur dijamin sempurna

  • Wahyunie Ervanka
  • Wahyunie Ervanka
  • Nov 11, 2021

Lagi mencari ide resep bolu karamel atau bolu sarang semut mini 2 telur yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu karamel atau bolu sarang semut mini 2 telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bolu karamel sarang semut adalah salah satu kue basah bertekstur lembut serta kenyal yang bagian dalamnya berlubang seperti sarang semut. CARA BIKIN BOLU SARANG SEMUT / KUE KARAMEL YANG LEMBUT, KENYAL DAN BERSARANGПодробнее. Resep Cake Caramel (Bolu Karamel Sarang Semut) - Satu lagi olahan caramel setelah Resep Puding Kopi Lapis Susu Karamel yang sayang jika terlewatkan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu karamel atau bolu sarang semut mini 2 telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu karamel atau bolu sarang semut mini 2 telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu karamel atau bolu sarang semut mini 2 telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu karamel atau bolu sarang semut mini 2 telur memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu karamel atau bolu sarang semut mini 2 telur:
  1. Sediakan 150 gr gula pasir
  2. Ambil 150 ml air
  3. Persiapkan 2 butir telur
  4. Siapkan 1 bungkus skm
  5. Sediakan 50 gr tepung terigu
  6. Gunakan 50 gr tepung tapioka
  7. Gunakan 1/2 sdt soda kue
  8. Persiapkan 1/4 sdt baking powder
  9. Sediakan 1/4 sdt vanilli bubuk
  10. Siapkan 6 sdm margarin cair (40 gr)

Setelah selesai, baru silahkan masak gula dalam wajan atau panci sampai gula menjadi lebih gosong, setelah itu Angkat gula yang sudha menjadi karamel dan sisihkan sementara agar suhunya menjadi lebih dingin. Kue karamel atau bolu sarang semut ini adalah favorit saya sejak kecil, sukaaa bangeettt sama kue ini. Rasanya enaak deh pokoknya, sewaktu Kocok margarin dan susu kental sampai putih, masukkan telur satu per satu, sambil tetap dikocok. (*Ummi: pakai mikser kecepatan paling rendah, asal rata). Panaskan gula pasir di atas wajan dengan api kecil hingga berwarna Kocok telur hingga mengembang lalu tambahkan gula lalu aduk sampai gula larut.

Langkah-langkah untuk buat Bolu karamel atau bolu sarang semut mini 2 telur:
  1. Pertama kita bikin karamelnya dulu ya, masukan gula kedalam teflon tunggu sampai gulanya mencair (jgn di aduk² ya cukup goyang² kan saja teflonnya) pakai api kecil saja..
  2. Setelah gulanya mencair aduk menggunakan spatula lalu tuang 150 ml air panas aduk² dan masak sampai mendidih.. setelah mndidih matikan api kompor dan biarkan hingga karamelnya dingin
  3. Di tempat lain siapkan 2 butir telur masukan skm aduk² sampai tercampur rata, lalu masukan bahan kering (terigu, tapioka, bp, soda kue dan vanili bubuk) sambil di ayak dan masukan juga karamel yg telah dingin tadi
  4. Setelah semua bahan tercampur, terakhir masukan margarin cair aduk aduk dan saring supaya tidak ada tepung yg menggumpal
  5. Sebelumnya saya sudah memanaskan teflon / snack maker lalu tuang adonan biarkan sampai keluar gelembung kecil² baru di tutup dan panggang sampai matang
  6. Ciri kue sudah matang apabila di tekan bagian atas adonannya tidak basah dan tidak menempel ke tangan, siap untuk di angkat dan tiriskan..
  7. Happy cooking 😘
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Masak susu hingga mendidih, angkat dan dinginkan beberapa saat. Biasanya slalu mengorbit di setiap kardusan snack klo mantenan jaman dulu utk nggantiin butter cake Klo aku pribadi lebih suka bolu karamel drpada butter cake. Resep diadaptasikan dari pembaca JTT, Mbak Novie. Nah tapi kali ini saya ingin coba bikin bolu karamel tapi kandungan gulanya banyak sekali, berhubung gula pegang peranan penting dalam kue ini, apakah bisa kalau gula dikurangi atau. Bolu sarang semut menjadi salah satu kue bolu yang paling disukai.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu karamel atau bolu sarang semut mini 2 telur yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!