Ini dia! Resep gampang membuat Gudeg Nangka Pemula dijamin enak

Ini dia! Resep gampang membuat Gudeg Nangka Pemula dijamin enak

  • Titiek Purnomo
  • Titiek Purnomo
  • Nov 11, 2021

Kamu sedang mencari ide resep gudeg nangka pemula yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg nangka pemula yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Efek rindu makan gudeg Jogja tp ga mungkin ke Jogja. khan dilarang mudik eh pulang kampung. ehh. Cara Membuat Gudeg Nangka Telur Khas Yogya Hallo bunda, saya akan membagikan video cara membuat gudeg nangka telur khas yogya dan apa saja resep-resep yang. Jangan lupa like dan share video saya yah kalo kalian suka. jika ingin terus dapat video resep masakan lainnya, jangan lupa subcribes dulu channel sy.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg nangka pemula, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gudeg nangka pemula enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gudeg nangka pemula yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Gudeg Nangka Pemula menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Gudeg Nangka Pemula:
  1. Ambil 500 gr nangka muda, potong-potong
  2. Sediakan 3 butir telur rebus, kupas kulitnya
  3. Ambil 1 potong ayam bagian sayap
  4. Sediakan 2 buah teh celup
  5. Gunakan 6 lembar daun jambu (ibun ga pakai)
  6. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
  7. Ambil 1 batang serai
  8. Sediakan 5 lembar daun salam
  9. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  10. Sediakan 2 blok gula merah
  11. Persiapkan 1 Bks santan instan (kara uk 65 ml)
  12. Sediakan 1500 ml air
  13. Sediakan Secukupnya garam dan bubuk kaldu
  14. Gunakan Bumbu Halus :
  15. Gunakan 10 siung bawang merah
  16. Siapkan 5 siung bawang putih
  17. Sediakan 3 butir kemiri
  18. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  19. Persiapkan 1 sdt jinten
  20. Gunakan 1 ruas kencur

Kamu bisa membuat gudeg nangka dan telur sekaligus sekali masak dengan resep dari Sajian Sedap berikut. Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta yang memiliki ciri khas rasa manis dan gurih. Makanan satu ini memang dihasilkan dari proses memasak yang cukup lama hingga benar-benar gurih, empuk, dan bisa dikonsumsi. Resep Gudeg Nangka Khas Jogja - Gudeg nangka memang sudah menjadi makanan khas Jogja yang terkenal di seluruh Indonesia.

Cara buat Gudeg Nangka Pemula:
  1. Siapkan bahan-bahan, rebus nangka muda beri sedikit minyak sayur agar getahnya keluar masak dengan api besar ±10 menit. Lalu tiriskan buang air rebusannya. Siapkan wadah rice cooker masukan nangka muda beri air dan teh celup masak (tekan tombol cook) hingga mendidih.
  2. Sambil menunggu air mendidih, tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk hingga matang dan harum. Tuang ke dalam rebusan nangka (buang teh celup nya yaa) beri gula merah, daun jambu masak hingga 1 jam, sesekali diaduk. Masukan santan instan aduk rata masak hingga 2 jam kedepan.
  3. Masukan telur rebus dan ayam bumbui dengan garam dan bubuk kaldu, aduk rata sambil nangka ditekan² agar lumat. Bila air berkurang tapi nangka belum lunak bisa ditambahkan air panas yaa. Koreksi rasa masak hingga ayam matang, angkat dan sajikan dengan sambal krecek.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Rasanya yang manis dan gurih berpadu dalam satu kenikmatan dan pecah di lidah para penikmatnya. Anda bisa menemukan olahan ini di berbagai tempat yang ada di Yogyakarta karena memang sangat mudah ditemukan. Gudeg merupakan sayur nangka yang dimasak dengan santan hingga menghasilkan areh (kuah) yang kental. Gudeg merupakan makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah. Selain sayur nangka, biasanya gudeg disajikan juga dengan sambal goreng krecek.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gudeg nangka pemula yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!