Kamu sedang mencari inspirasi resep bolu caramel / bolu sarang semut yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu caramel / bolu sarang semut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu caramel / bolu sarang semut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu caramel / bolu sarang semut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Bolu sarang semut (Bolu caramel) tanpa mixer tanpa oven dan masakan sehari-hari lainnya. Bolu Karamel - Resep Cake Bolu Karamel Sarang Semut (Caramel Cake Recipe). Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu caramel / bolu sarang semut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Caramel / Bolu Sarang Semut memakai 9 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Caramel / Bolu Sarang Semut:

1. Persiapkan 200 gula pasir (resep asli 250gr)
2. Persiapkan 200 ml air panas
3. Ambil 4 butir telur
4. Sediakan 100 gr tepung terigu
5. Sediakan 25 gr tepung tapioka
6. Ambil 1/2 sdt baking powder
7. Gunakan 3/4 sdt baking soda
8. Ambil 100 gr margarine, cairkan
9. Siapkan 150 ml susu kental manis putih

Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Semalam saya membuat cake caramel alias bolu sarang semut. Kue ini saya buat berdasarkan permintaan seorang teman fb yang ingin resep sarang semut. Kebetulan , sudah lama saya absen membuat cake ini.

Langkah-langkah untuk buat Bolu Caramel / Bolu Sarang Semut:

1. Buat caramel: panaskan gula pasir diatas wajan dengan api kecil, jangan diaduk biarkan sampai meleleh semua.
2. Setelah gula meleleh masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan sendok kayu, harus cepat ya supaya tidak menggumpal (hati-hati karena ini sangat panas). Matikan api. Biarkan sampai dingin
3. Campur tepung terigu, tepung tapioka, baking powder, dan baking soda/soda kue. Ayak. Sisihkan.
4. Kocok telur menggunakan whisk sampai berbusa.
5. Masukan campuran tepung sambil di ayak,aduk rata.
6. Tambahkan margarine dan susu Kental manis. Aduk rata.
7. Masukkan karamel, aduk rata. Adonan cair ya.
8. Tuang di loyang yang sudah di olesi margarin dan di taburi tepung terigu. Saya pakai baking pan 24 cm
9. Panggang dengan api sedang, kalau adonan sudah naik, kecilkan api lalu lanjutkan panggang kurang lebih 45 menit hingga matang.
10. Angkat, keluarkan dari loyang. Tunggu dingin baru dipotong.
11. Beneran ini bentuk dalamnya seperti sarang semut.
12. Selesai dan siap dihidangkan!

Memakai gula pasir asli yang di caramel-kan. Rasanya yg pas manisnya, tekstur lembut dan sedikit kenyal (khas bolu caramel). Made by order, jadi yg dikirim selalu fresh from the oven. Like eating a snack such as a caramel, you can learn Korean enjoyably. If you send a question, it would be selected one of them and become a episode.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu caramel / bolu sarang semut yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!