Lagi mencari ide resep oseng kentang ati cabe hijau yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng kentang ati cabe hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng kentang ati cabe hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan oseng kentang ati cabe hijau yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Lihat juga cara membuat Tumis kentang daging giling dan masakan sehari-hari lainnya. Step by Step memasak Oseng ati ampela lombok ijo Rebus ati sampai matang, tiriskan, potong kecil-kecil. Cincang bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat oseng kentang ati cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng Kentang Ati Cabe Hijau menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Oseng Kentang Ati Cabe Hijau:

1. Sediakan 5 pasang ati dan jantung ayam
2. Ambil 4 lbr daun salam
3. Ambil 2 buah kentang uk sedang, iris agak tipis
4. Ambil 200 ml air untuk merebus ati ayam
5. Siapkan Bumbu untuk Diolah:
6. Ambil 6 buah cabe hijau besar
7. Gunakan 8 siung bawang merah
8. Siapkan 6 cabe rawit hijau
9. Siapkan 4 lbr daun jeruk
10. Siapkan 1 iris lengkuas
11. Ambil 1 sdm saus tiram
12. Gunakan 1 sdt kecap asin

Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Resep Tumis Ati Ampela Cabai Hijau. Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang berkaitan dengan Resep Tumis Ati Ampela Cabai Hijau. Apabila informasi yang kami sampaikan di bestresep.com ini bermanfaat bagi anda, silahkan anda bisa share artikel tersebut ke sosial media lainnya. Cara membuat oseng-oseng kentang ati ampela adalah sbb: Siapkan wajan dan panaskan minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit hijau, cabai hijau besar, cabai merah besar, lengkuas, dan daun salam hingga harum.

Instruksi untuk buat Oseng Kentang Ati Cabe Hijau:

1. Rebus ati dan jantung ayam bersama daun salam hingga matang dan berubah warna, air rebusan saya simpan untuk jadi kaldu, potong ati sesuai selera
2. Saute irisan kentang dengan sedikit minyak, sisihkan
3. Rebus semua cabe dan bawang hingga empuk, tiriskan dan ulek kasar
4. Tumis hasil ulekan bersama daun jeruk dan lengkuas hingga harum, minyak aga banyak ya supaya ga kering hasil tumisannya, masukkan ati dan kentang, aduk rata, tambah sedikit kaldu ati ayam tadi, tambahkan saus tiram dan kecap asin, aduk rata, masak hingga matang
5. Angkat dan sajikan, jangan lupa diangkat juga ya daun jeruknya 🤗
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Setelah itu masukkan potongan ati ampela dan kentang sambil diaduk hingga rata dan matang. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai, dan tomat hingga matang. Masukkan ati ampela, saus tiram, kecap manis, gula, dan garam, aduk rata. Tambahkan cabai rawit utuh, air, dan aduk-aduk. Masak hingga matang dan koreksi rasa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng kentang ati cabe hijau yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!