Lagi mencari inspirasi resep bolu karamel (sarang semut) yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu karamel (sarang semut) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihiCobain Yuk di. Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat. Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti arisan dirumah, hajatan dan lain sebagainya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu karamel (sarang semut), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu karamel (sarang semut) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu karamel (sarang semut) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu karamel (sarang semut) menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu karamel (sarang semut):

1. Siapkan 500 gr. Gula pasir
2. Persiapkan 500 ml. Air panas
3. Ambil 150 gr. Margarin cair
4. Ambil 5 butir. Telur
5. Gunakan 150 gr. Tepung terigu
6. Siapkan 150 gr. Tepung sagu
7. Sediakan 1 sdt. Baking Powder
8. Gunakan 1 sdt. Soda kue
9. Persiapkan 4 sachet. Skm coklat/putih

Hari ini Anda Pesan, Besok Kami Buat dan Antar. Rasanya manis legit khas karamel, gak pahit dan wangi moca, tekstur perbaduan bolu dan kue sarang semut yg beneran nyarang teksurnya. Jajanan tradisional Indonesia ini sangat populer sejak dulu hingga kini karena rasanya yang legit dan teksturnya yang menarik. Nama lainnya adalah bolu karamel atau bika karamel.

Cara membuat Bolu karamel (sarang semut):

1. Panaskan gula sampai menjadi karamel. Setelah gula jd karamel siram dengan air panas dan masak sampai mendidih, dinginkan.
2. Kocok telur sampai sedikit berbusa, tambahkan 4 sacset susu kental manis, aduk sampai tercampur rata.
3. Masukkan tepung terigu,sagu,baking powder,soda kue, aduk sampai larut.
4. Tuang karamel dan margarin cair ke adonan tepung, aduk sampai tercampur rata.
5. Aduk rata lalu tuang ke loyang yg sdh dioles dengan margarin.
6. Masak diatas api kecil, tunggu timbul gelembung baru ditutup dan panggang sampai permukaan tdk lengket ditangan.
7. Angakt dan sajikan.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Darimana persisnya kue ini berasal pun tidak diketahui pasti. Bolu karamel disebut juga bolu sarang semut atau honeycomb cake karena bentuknya berlubang-lubang menyerupai sarang semut atau sarang lebah. Masyarakat Sumatra menyebutnya juga dengan bika karamel. Kue bolu ini dikenal di Asia Tenggara meliputi Indonesia, Brunei, Malaysia dan Vietnam. Karamel is an online content & marketing specialist.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu karamel (sarang semut) yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati