Resep: Rendang daging sapi Menu Enak

Resep: Rendang daging sapi Menu Enak

  • Diyan Ummu iskhoyas
  • Diyan Ummu iskhoyas
  • Oct 10, 2021

Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Rendang daging SAPI bumbu instan gampang simpel dan enak. Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang daging sapi menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang daging sapi:
  1. Ambil 1 kg daging sapi (rebus atau presto sampai setengah matang)
  2. Sediakan 7 lembar daun salam
  3. Gunakan 5 lembar daun jeruk
  4. Sediakan 2 batang serai
  5. Ambil 2 ruas lengkuas (memarkan)
  6. Sediakan 500 ml santan kekentalan sedang
  7. Ambil Secukupnya garam
  8. Sediakan Secukupnya gula aren
  9. Gunakan Bumbu yang di haluskan
  10. Persiapkan 20 buah cabe merah
  11. Sediakan 10 siung bawang putih
  12. Siapkan 14 siung bawang merah
  13. Ambil 2 ruas jahe
  14. Sediakan 6 butir kemiri (saya skip karena tidak ada)
  15. Gunakan 1 sdm ketumbar sangrai
  16. Sediakan 1 sdm merica sangrai
  17. Gunakan 1 sdt jinten sangrai

Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Simak resep rendang sapi khas Padang, bumbu, dan cara membuatnya hanya di IDN Times! Pernah menjadi makanan paling enak di dunia, resep rendang daging sapi terus populer di kolom. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan Cara Membuat Rendang Sapi Kering: Daging sapi yang sudah dibersihkan, potong sesuai selera.

Step by step untuk membuat Rendang daging sapi:
  1. Siapkan bahan bahan
  2. Letakan bumbu halus dalam wadah lalu masukan daging,air rebusan daging,salam,sereh,lengkuas dan daun jeruk, lalu masak hingga kuah menyusut
  3. Setelah itu tambahkan santan,gula dan garam,, aduk rata lalau masak sampai daging empuk
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Ada banyak resep rendang yang bisa dibuat di rumah. Anda bisa mengkreasikan dengan berbagai macam jenis bahan utama.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!