Anti Ribet, Memasak Bolu Karamel / Bolu Sarang Semut Wajib Dicoba

Anti Ribet, Memasak Bolu Karamel / Bolu Sarang Semut Wajib Dicoba

  • Uuthuri
  • Uuthuri
  • Oct 10, 2021

Sedang mencari inspirasi resep bolu karamel / bolu sarang semut yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu karamel / bolu sarang semut yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihiCobain Yuk di. Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat. Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti arisan dirumah, hajatan dan lain sebagainya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu karamel / bolu sarang semut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu karamel / bolu sarang semut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu karamel / bolu sarang semut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Karamel / Bolu Sarang Semut menggunakan 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Bolu Karamel / Bolu Sarang Semut:
  1. Ambil 500 gr gula pasir
  2. Ambil 500 ml air panas
  3. Ambil 5 butir telur
  4. Siapkan 200 ml susu kental manis
  5. Sediakan 150 gr tepung terigu
  6. Gunakan 150 gr tepung tapioka
  7. Persiapkan 1/2 sdt baking powder
  8. Persiapkan 1/2 sdt soda kue
  9. Ambil 200 gr butter cairkan

Bolu yah enak dan terasa manis.hayo gaes siapa yg mau order karamel bolu y silahkan. Bolu karamel disebut juga bolu sarang semut atau honeycomb cake karena bentuknya berlubang-lubang menyerupai sarang semut atau sarang lebah. Masyarakat Sumatra menyebutnya juga dengan bika karamel. Kue bolu ini dikenal di Asia Tenggara meliputi Indonesia, Brunei, Malaysia dan Vietnam.

Step by step untuk memasak Bolu Karamel / Bolu Sarang Semut:
  1. Buat karamel, masak gula dengan api kecil jangan di aduk-aduk biarkan sampe meleleh sendiri. Saya tadi agak digoyang sedikit.
  2. Jika sudah meleleh semua tambahkan air panas sedikit-sedikit sambil diaduk hingga gula larut. Matikan kompor lalu dinginkan.
  3. Campur telur dan skm aduk dengan whisk saja sampai rata.
  4. Tambahkan tepung terigu, tapioka, baking powder dan soda kue sambil diayak. Selang seling dengan karamel yang sudah dingin.
  5. Bila sudah rata masukkan butter aduk rata.
  6. Saring adonan supaya tidak bergerindil, tuang ke dalam loyang yang sudah dioles margarin tabur tepung tipis. Adonan memang encer.
  7. Oven selama kurang lebih 45-60 menit dengan suhu 175°C sesuaikan oven masing-masing. Angkat lalu dinginkan potong sesuai selera.
  8. Sampai 2 hari bolunya masih lembut kenyal.
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Learn how to easily make Indonesian bolu caramel sarang semut. The cake has an amazing soft, bouncy with honeycomb/ants nest appearance when you cut the cake. Learn how to easily make kek gula hangus or also known as kek sarang semut or bolu sarang semut. Here is how you achieve that. Panaskan gula pasir di dlm wajan dgn api kecil hinggal meleleh(menjadi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu karamel / bolu sarang semut yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!