Ternyata begini loh! Resep memasak Ayam gongso yang gurih

Ternyata begini loh! Resep memasak Ayam gongso yang gurih

  • Farisa Asma
  • Farisa Asma
  • Oct 10, 2021

Kamu sedang mencari ide resep ayam gongso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam gongso yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam gongso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam gongso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga cara membuat Gongso Ati Ampela Ayam Khas Semarang dan masakan sehari-hari lainnya. Ayam Gongso Praktis Lezat Asli Khas Semarang - Resep Ayam adalah salah satu bahan makanan yang banyak digemari masyarakat Indonesia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam gongso sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam gongso menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam gongso:
  1. Persiapkan Bahan utama
  2. Gunakan 1/2 kg ayam (saya pakai bagian paha atas)
  3. Persiapkan 2 sdt ketumbar bubuk
  4. Persiapkan 2 sdt garam
  5. Sediakan 1 liter/1000 ml air untuk merebus
  6. Ambil Bumbu iris
  7. Persiapkan 3/4 bawang bombay, sy pakai ukuran besar
  8. Sediakan 7 siung bawang putih
  9. Sediakan 2 siung bawang merah
  10. Ambil Bahan tambahan
  11. Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  12. Gunakan 8 buah cabe rawit, sesuaikan selera
  13. Gunakan 50-100 ml air
  14. Gunakan 1 sdm saus tiram
  15. Persiapkan 2 sdm kecap manis
  16. Ambil 1 sdt lada bubuk
  17. Ambil 1 1/2 sdt garam

Ibu kota Jawa Tengah ini punya sajian bernama ayam gongso. Dalam Bahasa Jawa, gongso berarti ditumis. Meski berasal dari Semarang, kamu gak harus pergi ke sana dulu untuk bisa mencicipinya. Lagi mencari inspirasi resep ayam gongso cabe ijo yang unik?

Cara buat Ayam gongso:
  1. Rebus ayam dengan garam dan ketumbar sampai mendidih, tiriskan dan sisihkan
  2. Siapkan bumbu, Iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih. Dalam mangkuk kecil campurkan kecap manis, saus tiram,lada bubuk, garam (cara ini biar lebih simpel aja nanti waktu memasukkan bumbu)
  3. Tumis trio bawang sampai layu dan harum beserta cabe rawit, lalu masukkan ayam aduk rata dengan api kecil
  4. Tuang campuran bumbu di mangkuk tadi lalu tambahkan air, aduk merata. Lalu masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa
  5. Angkat dan sajikan, dengan nasi hangat lebih nikmat❤
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Langkah Mudah Membuat Ayam goreng kremes yang Lezat Sekali Anti Gagal Resep Inez Tagor. COM - Berikut resep gongso ayam Semarang, Kuliner manis, gurih dan praktis. Gongso merupakan salah satu makanan khas Kota Semarang yang cukup terkenal. Namun meskipun begitu, kuliner ini juga bisa dijumpai di luar kota Semarang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam gongso yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati