Anti Ribet, Buat Ayam Gongso ala Semarang Sederhana Dan Enak

Anti Ribet, Buat Ayam Gongso ala Semarang Sederhana Dan Enak

  • Titin Gisa
  • Titin Gisa
  • Nov 11, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep ayam gongso ala semarang yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam gongso ala semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam gongso ala semarang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam gongso ala semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Gongso ayam khas semarang. dada ayam•bawang merah•bawang bombai•bawang putih•cabe merah besar•cabe rawet•garam•gula. Ayam Bumbu Gongso Khas Semarang. ayam•bawang merah•bawang putih•bawang bombay•Cabe secukupnya sesuai selera•tomat•ssm ketumbar bubuk. Di kota asalnya, ayam gongso dijajakan malam hari oleh pedagang yang juga menjual nasi, mie, dan capcay goreng.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam gongso ala semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Gongso ala Semarang menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Gongso ala Semarang:
  1. Ambil 250 gr ayam, potong kecil"
  2. Siapkan 3 sdm kecap manis
  3. Persiapkan 2 lembar daun salam
  4. Sediakan 2 cm lengkuas, geprek
  5. Gunakan 2 cm jahe, geprek
  6. Siapkan 1 batang serai, geprek (tambahan sy)
  7. Persiapkan 1/2 buah tomat merah, potong"
  8. Persiapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
  9. Ambil Secukupnya air
  10. Persiapkan 🌱 Bumbu Rebusan Ayam:
  11. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  12. Sediakan 1 sdt garam
  13. Sediakan 1 lembar daun salam
  14. Persiapkan secukupnya Air
  15. Persiapkan 🧄Bumbu Halus :
  16. Siapkan 5 buah bawang merah
  17. Ambil 3 siung bawang putih
  18. Gunakan 3 butir kemiri sangrai/goreng
  19. Ambil 3 buah cabe merah
  20. Ambil 3 buah cabe rawit merah

Ibu kota Jawa Tengah ini punya sajian bernama ayam gongso. Meski berasal dari Semarang, kamu gak harus pergi ke sana dulu untuk bisa mencicipinya. Kamu bisa memasaknya sendiri di rumah dengan resep berikut. Alhamdulillah.dari kemaren bisa memenuhi keinginan dari diri sendiri untuk bisa posting minimal dua postingan sehari.

Cara memasak Ayam Gongso ala Semarang:
  1. Rebus ayam dengan bumbu rebus sampai matang, angkat tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, lengkuas, jahe dan serai, tumis sampai tanak dan matang.
  3. Tambahkan air masak sampai mendidih, masukkan ayam aduk rata, masak hingga mendidih.
  4. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan kecap manis, aduk rata, masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap, koreksi rasanya, masak hingga kuah mengering, angkat.
  5. Sajikan 😋
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Menu gongso.adalah salah satu menu terkenal di Semarang. Tapi kadang kalau keseringan makan babat kan kurang. Mau membuat Babat gongso ala Semarang? Yuk simak dulu resep, bahan dan caranya disini. Anda sedang mencari info tentang resep Babat gongso ala Semarang?.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam gongso ala semarang yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati