Ternyata ini loh! Resep  membuat Gudeg ala Ena  lezat

Ternyata ini loh! Resep membuat Gudeg ala Ena lezat

  • Ena Lubis
  • Ena Lubis
  • Oct 10, 2021

Sedang mencari inspirasi resep gudeg ala ena yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg ala ena yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Yg penasaran sama gudeg ala saya. Rebus nangka dengan daun salam hingga empuk dan warnanya kemerahan. Bisa gunakan presto, kalo ga sabaran.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg ala ena, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gudeg ala ena enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gudeg ala ena sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gudeg ala Ena memakai 13 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gudeg ala Ena:
  1. Siapkan 10 butir telur rebus
  2. Persiapkan 1 kg nangka muda, potong sesuai selera
  3. Gunakan 15 lembar daun salam
  4. Gunakan 3 liter air
  5. Siapkan 50 gram lengkuas, geprek
  6. Persiapkan 1200 ml santan
  7. Persiapkan 200 ml air kelapa
  8. Persiapkan 100-200 gram gula merah (sesuaikan dengan selera)
  9. Gunakan Bumbu halus:
  10. Persiapkan 10 bawang merah
  11. Sediakan 4-5 bawang putih
  12. Siapkan 1 sdm ketumbar
  13. Gunakan 1 sdm garam

Gudeg Ini Tidak Seperti Pada Umumnya Yang Kering Dan Disiram Areh Santan Saat Dihidangkan. Resep Gudeg Khas là một ứng dụng miễn phí được phát triển bởi Dapur Resep, thuộc danh mục Ăn uống. Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Gudeg Jogja Komplit. Cara membuat sambal goreng krecek : Tumis bumbu halus sampai benar-benar matang, lalu tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan aduk sampai rata.

Cara buat Gudeg ala Ena:
  1. Rebus nangka dengan 10 lembar daun salam dan air hingga empuk dan warnanya kemerahan. Tiriskan, buang sisa air rebusan.
  2. Rebus santan hingga mendidih. Masukan bumbu, aduk rata. Masukan semua sisa bahan, masak hingga air menyusut habis.
  3. Selesai dan siap dihidangkan!

Gudeg Pawon Jogja Sumber: (@gudegpawonjogja) Gudeg Pawon, merupakan salah satu warung gudeg Jogja paling legendaris dan menjadi gudeg terenak di jogja. Keunikan dari Gudeg Pawon ini pembeli bebas memilih menu dan mengambil langsung dari dapur tempat dimana gudeg ini dibuat, karena itulah gudeg yang enak ini dinamakan Gudeg Pawon. Ini adl salah satu menu favorit alm. Cooking this always makes miss him a lot. Menurut cerita, kaki kambing ini bagus utk persendian.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gudeg ala ena yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati