Kamu sedang mencari inspirasi resep serundeng kelapa daging sapi yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng kelapa daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Serundeng Daging daging sapi, potong tipis dan kecil•kelapa parut, setengah tua dengan ukuran kecil•serai, memarkan•daun jeruk purut•daun salam•gula merah, serut. Serundeng daging merupakan masakan yang berbahan dasar parutan kelapa yang dicampur dengan daging sapi yang dimasak kering dan memiliki rasa yang gurih. Untuk membuatnya di rumah, resep serundeng daging berikut ini bisa Anda jadikan referensi dalam memasaknya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng kelapa daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan serundeng kelapa daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan serundeng kelapa daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Serundeng kelapa daging sapi menggunakan 24 jenis bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Serundeng kelapa daging sapi:

1. Gunakan 1/2 buah kelapa setengah tua,,,parut agak panjang
2. Persiapkan 100 gram daging sapi yg sudah di rebus empuk
3. Persiapkan Bahan cemplung :
4. Ambil 1 batang sereh,, memarkan
5. Gunakan 3 lembar daun salam
6. Gunakan 2 lembar daun jeruk
7. Siapkan 1 jempol laos
8. Siapkan 2 buah/bijian asam Jawa
9. Siapkan 20 gram gula merah (optional)
10. Sediakan 2 sdm kecap manis
11. Sediakan Bahan bubuk :
12. Gunakan 1/2 sdt garam
13. Persiapkan 1 sdt gula pasir
14. Siapkan 1 sdt gula palm (optional)
15. Ambil 1/2 sdt bubuk kaldu
16. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
17. Sediakan Bahan bumbu halus :
18. Ambil 6 butir bawang merah
19. Sediakan 3 siung bawang putih
20. Gunakan 6 buah cabe rawit
21. Gunakan 5 buah lombok keriting (saya skip)
22. Sediakan 1 ruas jahe
23. Sediakan 2 telunjuk kunyit (bisa di kurangi,,,sesuai selera)
24. Ambil 1/2 sdm ketumbar

Ungkep dulu dagingnya supaya lebih nikmat. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk. Setelah kelapa berubah warna dan wangi, masukkan daging yang sudah diungkep sebelumnya. Ya, serundeng terbuat dari kelapa yang diparut dan dimasak kering sehingga menimbulkan rasa Masukkan kelapa parut, gula merah, gula pasir, dan garam.

Cara membuat Serundeng kelapa daging sapi:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Pilih daging sapi bagian kisi atau sengkel. Pilihlah yang masih segar dan berwarna merah. Serundeng daging, cocok sebagai lauk utama pendamping sehari-hari. Masak ekstra untuk stok lauk di rumah. Sebagai bahan utamanya, gunakan daging sapi has dalam atau daging sapi bagian kelapa atau yang dikenal dengan sebutan knuckle.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat serundeng kelapa daging sapi yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!